Verbraucher

Markenzeichen des im Jahr 1991 gegründeten Unternehmens war von Anfang an die Umstellung des gesamten Landwirtschaftsbetriebes der alten LPG Vachdorf auf ökologischen Landbau und damit das Einschlagen völlig neuer Wege bei der Schaffung alternativer Produktionsstrukturen in der Landwirtschaft.

Ziel war es dabei, in unserem wirtschaftlich benachteiligtem Naturraum standortgerecht zu produzieren, nachhaltig und naturnah zu wirtschaften,

geschlossene Produktionskreisläufe zu entwickeln, artgerechte Tierhaltung umzusetzen, die gebietstypische Kulturlandschaft zu erhalten und vor allem eine höhere Wertschöpfung in unserer ländlichen Region zu realisieren.werratal schweine"Wir möchten standortgerecht produzieren, nachhaltig und naturnah wirtschaften, geschlossene Produktionskreisläufe entwickeln, artgerechte Tierhaltung umsetzen sowie die gebietstypische Kulturlandschaft erhalten."

Innerhalb von zwei Jahrzehnten wurde bei gleichbleibender Flächengröße aus einem einseitig nur auf Rinder- und Schafhaltung orientierten Veredlungsbetrieb mit niedriger Produktivität ein Unternehmensverbund mit vielfältigen und effizienten Produktionsstrukturen.

Kennzeichnend für die Vermarktung ist neben der Sicherung einer hohen Produktqualität ein beträchtlicher Anteil an Vertragsproduktion für regionale Verarbeiter und Händler.

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werratal hofUnsere Angebote
Hofführungen

Nach Voranmeldung können Kindergärten, Schulklassen, Studentengruppen, Fachpublikum und jeder sonstige Interessierte das Ökozentrum gerne besuchen.


Käsespezialitäten

In der Hofkäserei Belrieth werden 12 verschiedene Käsesorten hauptsächlich für den regionalen und nationalen Naturkosthandel hergestellt. Spezialisiert ist die Käserei auf Weichkäse, Camembert und halbfesten Schnittkäse.


Kulturlandschaftspark Oberes Werratal

Die ökologische Landwirtschaft, die vielfältigen Geschichtszeugnisse, die gute Infrastruktur, das vielgestaltige Vereinsleben und die Schönheit des Werratals bieten Potentiale für ein gutes Leben und für die Entwicklung zum Freizeit- und Erholungsgebiet.

 

Kontaktwerratal fakten
Ansprechpartner und Kontakt

ÖW-Ökozentrum Werratal/Thüringen GmbH Vachdorf
Landstraße 242
98617 Vachdorf

Telefon: 036949 / 41 91 0
Fax: 036949 / 41 91 18

E-Mail: info EP_AT oekozentrum-werratal EP_DOT de
Internet: www.oekozentrum-werratal.de


Anfahrt

A 71 Erfurt/Schweinfurt, Abfahrt Meiningen Süd, auf der B 89 Richtung Hildburghausen, Unmittelbar am Ortseingang von Vachdorf befindet sich rechter Hand das Ökozentrum.