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Weingut Roth1 250Unser Weingut liegt im unterfränkischen Wiesenbronn. Durch die günstigen klimatischen Bedingungen der Region eignen sich die umgebenden Hügel besonders gut zum Weinanbau.

Da in Wiesenbronn über ein Drittel der angebauten Sorten Rotweine in einem sonst von Weißwein-Produzenten dominierten Gebiet sind, wird die Gemeinde auch als „Rotweininsel am Steigerwald“ bezeichnet.

Familiär geführtes Weingut
Unsere Familie bewirtschaftet das Weingut nun in der fünften Generation und bereits seit 1974 nach ökologischen Richtlinien. Wir haben einen bedeutenden Rotweinanteil von über 50%, der den optimalen Bedingungen der Weinbergslage „Wiesenbronner Wachhügel“ entstammt. Unser Fachwissen und die langjährige Erfahrung, der Respekt im Umgang mit der Natur und die kontinuierliche Weiterentwicklung sind das Geheimnis unserer Qualität. Mit immer neuen Ideen versuchen wir, die Arbeit im Weinberg und im Keller weiter zu optimieren.

Unsere Weinberge und Reben
Die Weinberge unseres Guts befinden sich am Fuße des Schwanbergs. Diese Lage schützt die Reben vor Kaltluft, da die bewaldeten Höhen des Berges die Kaltluft fernhalten. Der hier anstehende dunkle Gipskeuperboden kann am Tag viel Wärme aufnehmen und diese nachts wieder abgeben, so dass die Reben optimal gedeihen.
Unsere Weinberge sind trotz geringer Niederschlagsmengen begrünt. Dies entsteht einerseits natürlich durch das Wachsen einer Vielzahl an Wildkräutern, andererseits begrünen wir zusätzlich durch die Aussaat eines Gemenges an Leguminosen, Gräsern und Kräutern. Diese bieten Lebensraum für zahlreiche Nützlinge, schützen den Boden vor Erosion und sichern die Ernährung der Reben. Überflüssige Triebe und Blätter entfernen wir von den Reben, um sie vor echtem und falschem Mehltau zu schützen. Diese Maßnahme sorgt außerdem für eine gute Belüftung des Weinstocks.
Alle unsere Weine sind Gutsabfüllungen, das heißt, dass die Trauben vom Besitz des Weinguts stammen und im Betrieb zu Wein verarbeitet und vermarktet werden.

Unser Rothweinhotel
Unser liebevoll hergerichtetes Hotel liegt direkt neben dem Weingut. Die 17 Zimmer sind nach Rebsorten benannt und verfügen über je ein Bad mit Dusche und WC, Flachbildfernseher, Internetanschluss und Telefon. Bei einigen ist zusätzlich ein Balkon vorhanden.
Für Veranstaltungen und Meetings steht ein Tagungsraum bereit. Gefrühstückt wird im gemütlichen Frühstücksraum mit regionalem Wurst- und Käsebuffet, selbstgemachten Marmeladen, Öko-Honig und einigem mehr.

Kontakt

Gerhard Roth

Büttnergasse 11

97355 Wiesenbronn

Tel: 09325-902004

e-mail: info(at)weingut-roth.de

www.weingut-roth.de

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