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Weingut Seck

  • PLZ, Ort: 55278 Dolgesheim
  • Tel: +49 (0)6733 324
  • Fax: +49 (0)6733 8616
  • Homepage: https://weingut-seck.de
  • Zitat: "Um hochwertige Weine herzustellen, ist bereits im Weinberg besondere Achtsamkeit nötig"
  • Betriebsart: Weinbaubetrieb
  • Betriebsgröße: 18 Hektar
  • Ökobetrieb seit: 2007
  • Ansprechpartner: Axel Seck
  • Bild 1:
  • Bild 2:
  • Vertrieb und Vermarktung: Eigene Vermarktungsräume

Weinbergrundfahrten, Verkostungen, Urlaub und Vernissagen.

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#WirAckernFürÖko

Videoreihe
#WirAckernFürÖko

#WirAckernFürÖko

Wieviel Arbeit steckt eigentlich in den Biolebensmitteln, die wir im Laden kaufen? Und welche Arbeiten stehen gerade an: auf Acker, Weide und im Stall oder in der Backstube, Käserei oder Metzgerei? Unter dem Motto "Wir ackern für Öko - So kommt Gutes auf den Tisch" fragten wir 2020 nach und lassen unsere Bäuerinnen und Bauern selbst von ihrer Arbeit erzählen.

Naturland erleben

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Folge 1:

Anne Reinsberg aus Hasenfelde, Brandenburg
So leben Bio-Hühner
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Folge 2:

Mogli Billesberger aus Moosinning, Bayern
Wir haben noch nie so viel Mehl & Nudeln verkauft
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Folge 3:

Michael Eisele aus Scheuring, Bayern
Kuh und Kalb vereint auf der Weide
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Folge 4:

Johanna Mehringer aus Erding, Bayern
Schaf & Schwein: alte Haustierrassen schützen
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Folge 5:

Lokalbäckerei Brotzeit aus Grünwald, Bayern
Handwerk - Regional & Bio
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Folge 6:

Solawi "Kartoffelkombinat" aus München, Bayern
Regionale Versorgung mit Bio-Gemüse
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Folge 7:

Bio-Gärtnerei Herb aus Kempten, Bayern
Gut für Küche & Bienen
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Folge 8:

Axel Seck aus Dolgesheim, Rheinland-Pfalz
Faire Bio-Weine aus Leidenschaft
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Folge 9:

Tobias Klenke aus Bad Sooden-Allendorf, Hessen
Gerechte Löhne für Bio-Erdbeeren und -Spargel

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Hof Buchwald-Vogel

  • PLZ, Ort: 61130 Nidderau-Windecken
  • Tel: +49 (0)6187 28467
  • Fax: +49 (0)6187 932362
  • Homepage: http://www.hof-buchwald.de
  • Zitat: "Wo sonst, als auf dem Bauernhof, kann ein Mensch besser zu freiem Denken gelangen und damit zum mündigen Verbraucher werden? Deshalb öffnen wir gerne unseren Hof für Klein und Groß!"
  • Betriebsart: Gemischtbetrieb
  • Betriebsgröße: 110 Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche, davon 100 Hektar Ackerland und 10 Hektar Grünland
  • Ökobetrieb seit: 2012
  • Kulturen: Zwei Jahre Kleegras, Weizen, Gerste, Zwischenfrucht, Mais, Triticale-Wintererbse, Zwischenfrucht, Acker- oder Sojabohne, Triticale oder Gerste
  • Tierhaltung: 60 Mastbullen, 30 Mastrinder, 200 Mastschweine sowie 25 Coburger Fuchsschafe mit Nachzucht, Legehennen
  • Bild 1:
  • Bild 2:
  • Vertrieb und Vermarktung: Vor Ort, Freiland-Eier im Abo vorbestellen
  • Öffnungszeiten: Fr. 8.00 - 18.00 Uhr

Landwirtschaft hautnah erleben: Maislabyrinth, Saisongärten und Eier-Abo.

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Asbacherhof

  • PLZ, Ort: 86681 Fünfstetten
  • Tel: +49 (0)173 7052961
  • Fax: +49 (0)9091 9070918
  • Zitat: "Nachhaltigkeit in unserem Tun ist uns wichtig!"
  • Betriebsart: Ackerbaubetrieb mit Saatgutaufbereitung
  • Betriebsgröße: Ca. 100 Hektar Ackerland
  • Ökobetrieb seit: 20 Jahren
  • Kulturen: Leguminosen/ Winterungen/Sommerungen nach Bedarf. Wenn möglich mit Zwischenfrüchten
  • Bild 1:
  • Bild 2:
  • Vertrieb und Vermarktung: Das Saatgut wird über die Naturland Marktgesellschaft vertrieben

Naturland Bio-Saatgut aus dem schwäbischen Donau-Ries.

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Billesberger Hof

  • PLZ, Ort: 85452 Moosinning
  • Tel: +49 (0)8123 933250
  • Fax: +49 (0)8123 8399
  • Homepage: http://www.billesberger.de
  • Zitat: "Nachhaltige, ökologische Landwirtschaft im Einklang mit der Natur heißt für uns: bodenschonender Ackerbau, artgerechte Tierhaltung, Förderung der Biodiversität und umweltfreundliche Verpackungsmaterialien."
  • Betriebsart: Gemischtbetrieb
  • Betriebsgröße: 72 Hektar, davon 62 Hektar Ackerland und sieben Hektar Grünland, drei Hektar sind Wald und Hoffläche
  • Ökobetrieb seit: 2007
  • Kulturen: Kleegras, Weizen/Triticale, Hafer/Nackthafer, Roggen/Dinkel, Soja/Ackerbohnen, Dinkel/Emmer. Keine feste Fruchtfolge, jedoch immer 6-7-gliedrig
  • Tierhaltung: 440 Legehennen, 40 Bergschafe und Ziegen, einige Puten, Enten, Perlhühner, Katzen und ein Hund
  • Bild 1:
  • Bild 2:
  • Vertrieb und Vermarktung: Selbstbedienungsstand mit Eiern, Kartoffeln und saisonalem Gemüse, Hofladen mit Trockenprodukten wie Mehlen, Dinkelnudeln, Bohnen etc.
  • Öffnungszeiten: Selbstbedienungsstand: Mo. - Fr. 8.00 bis 20.00 Uhr; Hofladen: samstags von 10.00 bis 13.00 Uhr sowie nach Absprache

Moderne Direktvermarktung: Food Assembly und Gastronomie.

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Hessische Staatsdomäne Frankenhausen

  • PLZ, Ort: 34394 Grebenstein
  • Tel: +49 (0)561 80414-20
  • Fax: +49 (0)561 80414-47
  • Homepage: http://www.uni-kassel.de/agrar/dfh
  • Zitat: "Die Domäne soll als "gläserner" Betrieb ein Modell für ökologisch, ökonomisch und sozial nachhaltiges Wirtschaften in der Region sein."
  • Betriebsart: Gemischtbetrieb
  • Betriebsgröße: 320 Hektar landwirtschaftlich genutzte Fläche, davon 229 Hektar Ackerland und 36 Hektar Grünland. Die restliche Nutzfläche ist unterverpachtet oder steht dem Versuchswesen zur Verfügung.
  • Ökobetrieb seit: 1998
  • Kulturen: 2-jähriges Ackerfutter (Luzerne/Kleegras), Kartoffeln, Möhren, Silomais, Getreidebau zur Saatgutvermehrung
  • Tierhaltung: 100 Milchkühe im Zuchtbestand (Schwarzbuntes Niederungsrind), 670 Legehennen
  • Bild 1:
  • Bild 2:
  • Vertrieb und Vermarktung: Im eigenen Hofladen
  • Öffnungszeiten: Do / Fr 10.00 bis 18.00 Uhr Sa 10.00 bis 14.00 Uhr

Forschung für den Bio-Landbau in Nordhessen.

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