Richtlinien

Naturland Richtlinien

Die Entwicklung von Richtlinien und ihre Umsetzung in die Praxis ist das Herzstück der Arbeit eines ökologischen Landbauverbandes. Im Zentrum aller Naturland Richtlinien steht ein ganzheitlicher Ansatz, nachhaltiges Wirtschaften, praktizierter Natur- und Klimaschutz, Sicherung und Erhalt von Boden, Luft und Wasser sowie der Schutz des Verbrauchers.

Naturland Richtlinien gab es längst, bevor die ersten gesetzlichen Regelungen der EU zum ökologischen Landbau verabschiedet wurden. Und auch heute gehen von der konsequenten Weiterentwicklung unserer Richtlinien wichtige Impulse aus.

Naturland Richtlinien decken dabei auch Bereiche ab, die in der EG-Öko-Verordnung nicht geregelt sind, wie z.B. die ökologische Waldnutzung, Textil- und Kosmetika-Herstellung oder auch soziale Aspekte über die Sozialrichtlinien.

Naturland veröffentlicht derzeit Richtlinien aus folgenden Bereichen (die Dateien zum Download finden sie unten):

Nachhaltige Fischerei

Naturland Sozialrichtlinien

Naturland Fair Richtlinien

Naturland Organic worldwide

Oder interessiert Sie ein

Vergleich mit anderen Richtlinien

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Naturland Richtlinien für Erzeuger

Erzeugung (pdf-Datei, 357 KB)
Fassung 05/2012

Mit den Produktionszweigen:

Pflanzenbau
Viehwirtschaft
Gemüsebau
Pilzanbau
Zierpflanzen
Obstanbau
Weinbau
Tropische Dauerkulturen
Wildsammlung

Imkerei (pdf-Datei, 169 KB)
Fassung 05/2012

Aquakultur (pdf-Datei, 377 kB)
Fassung 05/2012

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Richtlinien Erzeuger: Waldnutzung

Waldnutzung (pdf-Datei, 48 KB)
Fassung 11/1998

Kurzfassung Waldnutzung (pdf-Datei, 153 KB)
Fassung 11/1998

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Naturland Richtlinien: Nachhaltige Fischerei

Nachhaltige Fischerei (pdf-Datei, 231 KB)
Fassung 05/2012

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Naturland Richtlinien für Verarbeiter

Verarbeitung (pdf-Datei, 792 kB)
Fassung 05/2012

Mit den produktgruppenspezifischen Verarbeitungsrichtlinien:

Fleisch und Fleischwaren
Milch und Milcherzeugnisse
Brot und Backwaren
Getreide, Getreideerzeugnisse und Teigwaren
Futtermittel
Erzeugnisse aus der Aquakultur und nachhaltiger Fischerei
Brauerzeugnisse
Gemüse und Obst
Wein, Perlwein, Schaumwein, Fruchtwein, Traubensaft und Edelbrände
Speiseöle und Speisefette
Hefe, Hefeerzeugnisse, Sauerteig und Backfermenten
Herstellung von Mikroalgen und Mikroalgenprodukten
Textilien
Kosmetische Produkte
Heimtierfuttermittel
Gastronomie

Richtlinien für Verarbeiter: Textilien

Textilien (pdf-Datei, 164 KB)
Fassung 05/2012

Die Textilrichtlinien sind im Teil D, Kapitel XIII, der Naturland Richtlinien für die Verarbeitung integriert. Es gelten die allgemeinen Richtlinien für die Verarbeitung (Teil C.)

Richtlinien Verarbeiter: Kosmetik

Kosmetik (pdf-Datei, 178 KB)
Fassung 05/2012

Die Kosmetikrichtlinien sind im Teil D, Kapitel XIV, der Naturland Richtlinien für die Verarbeitung integriert. Es gelten die allgemeinen Richtlinien für die Verarbeitung (Teil C.)

Richtlinien Verarbeiter: Gastronomie

Gemeinschaftliche Verpflegungseinrichtungen (pdf-Datei, 114 kB)
Fassung 05/2012

Die Richtlinien für gemeinschaftliche Verpflegungseinrichtungen werden im Teil D, Kapitel XVI, der Naturland Richtlinien für die Verarbeitung integriert. Es gelten die allgemeinen Richtlinien für die Verarbeitung (Teil C.)

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Richtlinien für Verarbeiter: Holz

Holzverarbeitung (pdf-Datei, 151 KB)
Fassung 12/2001

Kurzfassung Holzverarbeitung (pdf-Datei, 162 KB)
Fassung 12/2001

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Naturland Sozialrichtlinien

Auszug Naturland Richtlinien Soziale Verantwortung (pdf-Datei, 116 KB)
Fassung 05/2012

Die Sozialrichtlinien sind im
- Teil A, Kapitel III, der Naturland Richtlinien Erzeugung und im
- Teil C, Kapitel IV, der Naturland Richtlinien für Verarbeitung
integriert.

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Naturland Fair Richtlinien

Die Naturland Fair Zertifizierung stellt eine freiwillige Zusatzqualifizierung für Naturland zertifizierte Erzeuger, Verarbeiter und den Handel dar. Grundlage der Fair Zertifizierung ist in jedem Fall eine gültige Naturland Öko-Zertifizierung.

Naturland Fair Richtlinien (pdf-Datei, 206 KB)
Fassung 05/2012

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Richtlinienvergleich

Hier können Sie sich schnell und übersichtlich über die wichtigsten Unterschiede zwischen den Naturland Richtlinien und den Anforderungen der EU-Bio-Verordnung (Biosiegel) informieren.

Broschüre Naturland-EU Richtlinienvergleich (pdf-Datei, 2.2 MB)

Einen ausführlicheren tabellarischen Vergleich zwischen EU Bio und Naturland Öko finden Sie hier:

Tabelle Naturland-EU Richtlinienvergleich (pdf-Datei, 92 KB)

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