Richtlinien
Für die Ökologische Aquakultur und die Nachhaltige Fischerei sind insbesondere folgende Richtlinien wichtig:
Aquakultur (pdf-Datei, 362 kB)
Fassung 05/2010
Fassung 11/2008
Naturland Richtlinien für Verarbeiter
Verarbeitung (pdf-Datei, 745 kB)
Fassung 05/2010
Mit den produktgruppenspezifischen Verarbeitungsrichtlinien:
- Fleisch und Fleischwaren
- Milch und Milcherzeugnisse
- Brot und Backwaren
- Getreide, Getreideerzeugnisse und Teigwaren
- Futtermittel
- Erzeugnisse aus der Aquakultur
- Brauerzeugnisse
- Gemüse und Obst
- Speiseöle und Speisefette
- Hefe, Hefeerzeugnisse, Sauerteig und Backfermenten
- Herstellung von Mikroalgen und Mikroalgenprodukten
- Textilien
- Kosmetische Produkte
- Heimtierfuttermittel
- Gastronomie
Naturland Sozialrichtlinien
Auszug Naturland Richtlinien Soziale Verantwortung (pdf-Datei, 117 KB)
Fassung 05/2010
Die Sozialrichtlinien sind im
- Teil A, Kapitel III, der Naturland Richtlinien Erzeugung und im
- Teil C, Kapitel IV, der Naturland Richtlinien für Verarbeitung
integriert.
