Lebensmittel selbst anbauen macht Spaß und ist nahezu überall möglich. Wer eigene Tomaten, Gurken oder Zucchini ernten möchte, kommt allerdings nicht ohne einen guten Bio-Dünger aus. Hobby-Gärtnerinnen und Gärtner treffen auf ein wachsendes Angebot an Düngern. Doch ist das wirklich alles Bio?
Indien wird trockener und heißer, der Grundwasserspiegel sinkt. Wer hier auch in Zeiten des Klimawandels noch Landwirtschaft betreiben will, muss die Wasserversorgung sichern. Indische Naturland-Bauern setzen auf intelligente Wasser-Ernte.
Leergefischte Meere, Flüsse und Seen dank intensiver Fischerei: Wenn wir so weitermachen, könnten diese Probleme mit Fisch und Garnelen beim Fischfang die Zukunft sein. Jürg Knoll und Harry Butsch von followfood wollen es nicht so weit kommen lassen und machen sich daher für nachhaltige Fischerei stark.
Bereits vor 100 Jahren wurde der Naturland Fair zertifizierte Rooibostee aus Südafrika so angebaut wie heute - als Bio-Tee.
Im Norden Perus trotzen Bio-Bananen der extremen Wetterlage und El Niño. Beides stellt die Landwirt:innen in Peru regelmäßig vor große Herausforderungen. Denn das Wetter bringt neben Überschwemmungen entweder schwüle Feuchte oder trockene Kühle mit sich.
Trotz wenig Wasser baut der Öko-Familienbetrieb Citricos El Romeral in der Region Malaga in Spanien mit hierba und cleverer Technik leckere Bio-Zitronen an.
Unter der Sonne Andalusiens werden von 35 Bio-Fincas leckere Naturland Süßkartoffeln, Avocados und Mangos im Bioanbau großgezogen.
Im Hofladen von Familie Reichlmayr in der Nähe von Fürstenfeldbruck finden Kund:innen gutes Bio-Gemüse aus regionalem Bioanbau und persönlichen Kontakt.
Als der Münchner Karl Egger 1980 seine Öko-Landwirtschaft in der Toskana aufzog, wollte er statt verwässerter Tomaten lieber schmackhafte, natürlich gereifte Feldfrüchte anbauen – frei von Pestiziden, ohne Kunstdünger.
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