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Nachhaltige Fischerei

Nachhaltige Fischerei

Nachdem Naturland Mitte der 90er Jahre sehr erfolgreich Richtlinien für die Ökologische Aquakultur eingeführt hat, erarbeitete der Verband Vorgaben für die Nachhaltige Fischerei.

Im Fokus der Naturland Wildfisch-Zertifizierung stehen vor allem kleine handwerkliche oder auch besonders vorbildliche Fischereien. Die Fischereiprojekte werden individuell und eng betreut durch Naturland ebenso wie durch externe Experten. Die Naturland Wildfisch Zertifizierung verlangt obligatorische soziale Standards auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette.  Naturland Wildfisch-Produkte müssen nach den  Naturland Richtlinien für ökologische Produkte verarbeitet werden.

Neben den allgemeinen Regelungen für die Nachhaltige Fischerei gelten für jedes Fischereiprojekt individuelle, sogenannte Projektspezifische Bewirtschaftungsauflagen, die zusätzliche Anforderungen in ökologischer, sozialer und ökonomischer Dimension formulieren.

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