Ökologischen Landwirtschaft - Nachhaltig und Gesund
Wir produzieren unser Gemüse nach ökologischen Richtlinien, die in unserem Fall durch den Naturland Verband festgelegt sind. Wir verzichten auf chemisch-synthetische Produkte und konzentrieren uns ganz auf die Verwendung biologischer Produkte.
Im Bereich Düngung verwenden wir gut verrotteten Pferdemist oder Rindermist und die Restprodukte aus einer Biogasanlage, als Flächen- und Gewächshausdünger im Frühjahr und ergänzen je nach Pflanzenbedarf die Kulturen mit organischen Handelsdünger.
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