Der Bio-Anteil in der Außer-Haus-Versorgung wächst langsam, aber stetig. In den Kommunen wird dies
auch zunehmend politisch unterstützt. Mit diesem Online-Seminar möchten wir Interesse für das Thema
„Einsatz von Bio-Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung“ wecken und interessierten Betrieben
die Möglichkeiten geben, sich auszutauschen und zu informieren. Ziel ist es, Interessierten einen ersten
Einblick in das Thema zu geben und aufzuzeigen, inwieweit ein Potential für Direktvermarkter in diesem
Bereich besteht und gleichzeitig auf die Anforderungen und Hürden hinweisen.
Details entnehmen Sie der Einladung unter Download.
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Naturland e.V.