Verbraucher

Familie Krämer lebt und arbeitet schon seit vielen Generationen auf ihrem Hof im fränkischen Auernhofen. Ende der achtziger Jahre stellten sie ihren Betrieb auf naturgemäßen Landbau nach den Richtlinien von Naturland um.

Insgesamt bewirtschaften die Krämers 78 Hektar, darunter auch vier Hektar Weinberge und knapp sechs Hektar Wald. Auf den Ackerflächen wachsen Brotgetreide, verschiedene Gemüse, Leguminosen, Kleearten und vieles mehr.

Seit einigen Jahren wird auf den Dämmen nach dem Turiel-System angebaut.kraemer getreide"Maßstab unseres Handelns ist der Einklang mit der Natur und ein achtsamer Umgang mit allem Leben – den Pflanzen, den Tieren und Menschen."

Im Rahmen eines Sonderprogramms zur Rekultivierung ehemaliger Weinberghänge kaufte die Familie 1983 Flächen im Taubertal. Diese liegen an der Romantischen Straße, vor den Toren Rothenburgs o. d. Tauber. Mit der ökologischen Ausrichtung begann Anfang der Neunzigerjahre der Bau einer eigenen Weinkellerei, die Restaurierung eines Gewölbekellers und eines Nebenraumes für Gastronomie. Diese wurden, ebenso wie die Ferienwohnungen, in bestehende Gebäude eingebunden.

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kraemer weinbauUnsere Angebote
Vermarktung

Der Weinverkauf erfolgt nach Absprache ab Hof oder per Bestellung und Versand. Eine aktuelle Weinliste steht unter www.kraemer-oeko-logisch.de zum Download bereit.


Hofbesuche und Veranstaltungen

Interessierte Besucher aller Art sind nach Voranmeldung herzlich eingeladen, sich den Betrieb im Rahmen einer Führung genauer anzusehen. Regelmäßig  ndet im Juni das Weinfest statt und im November gibt es die „Genusswochen“.


Genussvolle Angebote, Ferien und Feste

Der Gewölbekeller bietet Platz für Familienfeiern, Weinproben und viele andere Anlässe. Gekocht und gebacken wird ausschließlich mit Zutaten aus ökologischem Landbau. Eine Ferienwohnung und zwei Appartements stehen Gästen für einen längeren Aufenthalt zur Verfügung und können jederzeit gebucht werden. Für Näheres bitte die Website besuchen: www.kraemer-oeko-logisch.de

 

Kontaktland und weinbau kraemer fakten 2019
Ansprechpartner und Kontakt

Ökologischer Land- und Weinbau Krämer
Hermann & Stephan Krämer
Lange Dorfstr. 24
97215 Auernhofen

Telefon: 09848 / 9 68 45
Fax: 09848 / 9 68 47

E-Mail:
Internet: www.kraemer-oeko-logisch.de

 

Anfahrt

A 7 Kassel Ulm, Ausfahrt Gollhofen, auf der B 13 Richtung Uffenheim, an der ersten Ampel Richtung Bad Mergentheim bis Auernhofen.