Verbraucher

Im Naturpark Wildeshauser Geest liegt der Biohof Bakenhus, der ab 1997 nach Naturland Richtlinien ökologisch bewirtschaftet wird. Der OOWV, Oldenburgisch-Ostfriesischer Wasserverband, hat den Hof gekauft, um die Auswirkungen von Bewirtschaftungsänderungen insbesondere der ökologischen Bewirtschaftung zu erforschen und den Nitratgehalt im Grundwasser zu senken.
2014 gab es die Auszeichnung „Niedersächsischer Nachhaltigkeitspreis Landwirtschaft“.

Pächter des Biohofes ist Landwirt Gustav Wolters. Zusammen mit seinen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten bewirtschaftet er 19csm Biohof bakenhus 069 mp01 e490acaeba"Ökologische Landwirtschaft bedeutet für uns: Sorgsamer Umgang mit Tier und Natur für beste Lebensmittel und sauberes Grundwasser. Das können Besucher auf unserem Hof täglich selbst erleben."0 Hektar mit Mutterkuh- und Rinderhaltung sowie Schweinemast. Zwei Drittel der Fläche werden als Dauergrünland genutzt. Auf 60 Hektar Ackerland wachsen Getreide und Körnerleguminosen, die zumeist als Futter für Rinder und Schweine eingesetzt werden. Außerdem werden seit 2001 erfolgreich Speisekartoffeln angebaut. Zum Hof gehört zudem eine Pferdepension mit Reithalle und Reitplatz.

Die Bakenhus Biofleisch GmbH verarbeitet und vermarktet am Standort Schlachttiere von anerkannten, norddeutschen Biobauernhöfen, auch vom Biohof Bakenhus selbst. Alle Fleisch- und Wurstwaren werden im Hofladen angeboten.

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bakenhus hausUnsere Angebote
Öffnungszeiten Hofladen

Mo - Do 10.00 bis 16.00 Uhr
Fr 10.00 bis 18.00 Uhr
Telefon: 04435 / 95 111 oder unter www.bakenhus-biofleisch.de


Hofbesuche

Besucher sind immer willkommen. Bei Hofführungen erfahren diese alles über den Betrieb; von A wie artgerechter Tierhaltung über W wie Wasserschutz bis Z wie Zuchtbulle.
Anmeldung beim OOWV unter: 04401 - 916 156.


Veranstaltungen

Auch sonst ist immer viel los - ob Hoffest oder Fledermaussuche. Alle Infos gibt es aktuell unter www.bakenhus.de.


Ökolandbau als aktiver Trinkwasserschutz

Für den Biobetrieb ist neben der Erzeugung hochwertiger Lebensmittel der Grundwasserschutz von besonderer Bedeutung. Denn alle Flächen liegen im Wasserschutzgebiet Großenkneten. Schulklassen und andere Interessierte erfahren in Hofführungen, Seminaren, Vorträgen und auf dem Lehrpfad viel über den Zusammenhang von Trinkwasser und Landwirtschaft.

 

Kontaktoowv biohof bakenhus fakten 2019
Ansprechpartner und Kontakt

Biohof Bakenhus / OOWV
Gustav Wolters / Gabriele Wollstein
Bakenhuser Esch 8
26197 Großenkneten

Telefon: 0173 / 97 85 451
Fax: 04435 / 95 11 3

E-Mail:

E-Mail:
Internet: www.bakenhus.de