header Teegarten
Naturland

Naturland al Dia Mundial del Agua

Worldwaterday 2019 350x233La agricultura es el mayor consumidor de agua del mundo. Según las estimaciones de WWF, la agricultura usa un 70 por ciento de los recursos hídricos, y en los países en desarrollo hasta un 90 por ciento. El 14 de marzo, Naturland había invitado a la asamblea de sus miembros y socios españoles. Con 23 participantes, el evento fue muy concurrido. Tema central del evento: Agua.

Alexander Koch, del departamento internacional de Naturland, abordó en particular en su ponencia las normas de Naturland para el uso sostenible del agua. Las operaciones agrícolas certificadas por Naturland situadas en regiones con escasos recursos hídricoss, que incluyen la mayoría de las regiones del sur de España, tienen que demostrarlo.

Esto incluye evidencia de la legalidad de sus fuentes de agua, técnicas de riego eficientes y el uso de agua de lluvia. Además, las empresas deben crear un plan de gestión del agua, documentando el uso del agua, realizando un análisis de riesgos y desarrollando un plan de acción sobre cómo evitar o reducir posibles riesgos. Así Naturland crea un marco normativo para sus miembros para el uso sostenible del agua y también para una posible expulsión de operaciones que no cumplen con estos requisitos.

El uso sostenible del agua requiere un marco político

No importa lo importante y correcto que sean las normas de Naturland para el uso sostenible de los recursos hídricos, es obvio que un enfoque solamente a nivel de la empresa agricola, no es suficiente para resolver el complejo desafío del agua. Fundamental para el uso sostenible del agua son, ante todo, la voluntad política y el marco político. Sin embargo, a nivel político y administrativo, existen algunas deficiencias a este respecto, tanto en España como a nivel de la política agrícola de la UE.

Esto quedó obvio en la siguiente ponencia de Felipe Fuentelsaz de WWF España y en la discusión posterior con los participantes. Cultivos como el olivo, la almendra o el vino, que tradicionalmente se cultivaban en España en el cultivo de secano sin riego, hoy en día son cada vez más irrigados. Mientras tanto, las aceitunas tienen el mayor consumo de agua de todos los cultivos agrícolas en Andalucía. Los subsidios agrícolas de la UE contribuyen a esta intensificación, por no estar vinculados al uso sostenible de los recursos hídricos en las regiones áridas.

En su ponencia, Felipe Fuentelsaz también trató en detalle las disposiciones legales relacionados con el riego y la legalidad del uso del agua.

Además del tema de agua, las normas de Naturland sobre la Responsabilidad Social fueron otro tema importante abordado en la reunión. Alexander Koch una vez más sensibilizó a los miembros sobre la importancia de este tema. IMG 20190314 1405592asamblea Naturland en EspañaAdemás, Alexander Koch presentó a los miembros los desarrollos positivos en la Asociación Naturland, así como el sostenido crecimiento mundial. Koch también aprovechó la reunión para presentar Folker Cantalapiedra. El ingeniero agronómico fungirá como contacto local y como responsable de la garantía de calidad de Naturland en España. Cantalpiedra reemplaza a Ulf Struve, quien se retira del negocio operacional, pero seguirá estando a disposición de Naturland con su competencia.