Calidad
EL BIENESTAR DE LOS ANIMALES ES UNA PRIORIDAD ESENCIAL
El ámbito de nuestro aseguramiento de la calidad para el bienestar de los animales es muy amplio; después de todo, el bienestar de los animales, desde que empiezan a respirar hasta su último suspiro, es una prioridad esencial de Naturland.
REQUISITOS EXHAUSTIVOS PARA EL BIENESTAR DE LOS ANIMALES
En Naturland, el bienestar de los animales se regula desde su nacimiento y cría, hasta su transporte al matadero y su sacrificio. Para garantizar el cumplimiento de nuestros numerosos requisitos al respecto, encomendamos inspecciones a distintos organismos de control independientes. Todas las explotaciones ganaderas de Naturland se someten al menos a una inspección anual, a veces anunciada, y a veces sin previo aviso. Las inspecciones cubren, entre otras, las siguientes áreas: Nutrición y cuidados, salud de los animales, número de pérdidas, informes del matadero, suministro de piensos y agua, y condiciones de alojamiento y acceso al corral y los pastos. Esto permite a los inspectores examinar de cerca a los animales para determinar su bienestar general. Asimismo inspeccionan el entorno en el que se crían.
Los resultados de la inspección son evaluados por nuestro departamento de aseguramiento de la calidad para el bienestar de los animales. En caso de detectar alguna anomalía, se insta a los ganaderos a la rápida mejora de la situación de los animales, con el asesoramiento de un experto de Naturland. Si se detectan anomalías de consideración, podemos imponer sanciones o incluso rescindir el contrato con la explotación. También se llevan a cabo inspecciones en los mataderos medianos y grandes donde se sacrifican los animales.
Cerdos y gallinas juntos en el prado. ©pixabay.com
FORMACIÓN DE LOS INSPECTORES
Otra responsabilidad fundamental de nuestro departamento de aseguramiento de la calidad para el bienestar de los animales es ofrecer formación teórica y práctica a nuestros inspectores, para que puedan detectar cualquier enfermedad lo más pronto posible y de la manera más confiable.
El departamento también colabora con otras tres organizaciones ecológicas, Bioland, Biokreis y GÄA, como parte de una alianza para el bienestar de los animales (Arbeitsgemeinschaft Tierwohl), en la preparación de cursos de formación y la ampliación y perfeccionamiento del esquema de inspección.
El departamento resume los resultados de las inspecciones de las cuatro asociaciones y los analiza para determinar los aspectos de mejora.
INTERCAMBIO DE CONOCIMIENTOS A TRAVÉS DEL TRABAJO EN RED
Nuestro departamento de aseguramiento de la calidad para el bienestar de los animales también colabora con otros miembros activos del sector. Por ejemplo, trabaja con científicos para implementar proyectos de mejora del bienestar animal en la agricultura y asiste a congresos y conferencias para estimular un diálogo regular sobre temas actuales del sector. También colabora con la organización para el bienestar de los animales PROVIEH en temas relevantes.
Asimismo, el departamento visita en persona las explotaciones y los mataderos, por ejemplo, para obtener información de primera mano, aparte de las inspecciones programadas, y para mantener el contacto con los ganaderos de Naturland. Nuestro departamento asiste también a mesas redondas y «Stable Schools» (talleres de trabajo entre colegas en las explotaciones) para discutir la problemática específica de la ganadería orientada al bienestar de los animales.