Pesca de captura sostenible - pesca artesanal con futuro

Después del establecimiento, a mediados de la década de los 90, de sus muy exitosas normas para la agricultura orgánica, Naturland redactó sus requisitos para la pesca de captura sostenible.

El objetivo principal de la certificación de las normas de Naturland para la pesca de captura sostenible es la pesca a pequeña escala y, en particular, aquella que demuestra ser especialmente ejemplar. Naturland presta especial atención a estas pesquerías y recurre al asesoramiento de expertos externos para ofrecer soluciones a medida. La certificación de las normas “Naturland Wildfish” obliga a cumplir con las normas sociales en todos los eslabones a lo largo de la cadena de valor. Los productos que muestran el logotipo de Naturland Wildfish deben haber sido procesados conforme a las normas de Naturland para los productos orgánicos. Además de los requisitos generales para la pesca sostenible, se aplican los requisitos de gestión de cada criadero específicos para cada pesquería. Éstos contienen determinaciones adicionales que abordan aspectos ecológicos, sociales y económicos.

 

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