Kutterfisch 350Actualmente, hay cinco barcos alemanes certificados que pescan al norte del Mar del Norte y con redes de arrastre principalmente abadejo, aunque también bacalao, eglefino y merluza. La mayoría de los buques inician sus viajes de pesca desde el puerto danés de Hanstholm. Los viajes duran varios días e incluyen una tripulación de cuatro a seis personas. El pescado es eviscerado y almacenado en hielo mientras está a bordo. El procesamiento posterior tiene lugar en tierra.

Esta pesquería de abadejo altamente selectiva es ejemplar en sus esfuerzos por minimizar su impacto en el ecosistema marino. Por ejemplo, se utilizan redes especiales con menor grosor de hilo y grandes dimensiones de luz de malla. Las redes más ligeras minimizan el consumo de combustible y el contacto con el suelo. Finalmente, las mallas más grandes dan a los peces más pequeños la oportunidad de escapar. Además, se aplica una restricción a ciertos "corredores de captura", basada en detalladas cartas náuticas y en las opiniones de expertos.Maschenweite 250Mesh size control

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