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Naturland

Pasos hacia la certificación Naturland

Año tras año, muchos agricultores de todo el mundo deciden convertirse a la agricultura orgánica según las normas de Naturland. La certificación Naturland se realiza conforme a las normas Naturland que son válidas en todo el mundo, sea para fincas ubicadas en Europa, como en países tropicales o subtropicales. Estas normas son aplicables a los requerimientos de los cultivos y a las condiciones locales de suelos o clima. Nos complace informarles aquí sobre los requisitos y pasos necesarios para lograr la certificación de Naturland.

 

1. Intercambio de información

InformationsaustauschEl primer paso hacia una cooperación comienza con el intercambio de informaciones. Naturland provee de información detallada a productores y procesadores interesados sobre los fundamentos de trabajo de Naturland, así como los aspectos técnicos y formales de certificación. La granja/organización interesada se presenta a sí misma así como el funcionamiento de su trabajo y operación. Para ello, Naturland le enviará un cuestionario básico a la granja/organización interesada. Este cuestionario permite obtener información básica sobre la operación y evaluar el cultivo anterior, así como las condiciones previas y las perspectivas para la conversión a la agricultura orgánica. 

 

2. Visita de Pré-evaluación

Kontrolle P1000604El siguiente paso es una visita de pre-evaluación por parte un representante de Naturland a la granja/organización. Esta pre-evaluación conlleva un programa detallado. El propósito de la visita es, obtener una primera impresión de la situación en el lugar, e intercambiar opiniones con las partes involucradas sobre los siguientes pasos de certificación. La vista de una granja/organización ultramar se puede realizar después de la celebración del contrato. Por otra parte la visita de pre-evaluación apoya a la granja/organización en la preparación para la próxima inspección.

 

   

3. Contrato

Wie werde ich InternationalAsumiendo una decisión afirmativa por parte del Comité de Certificación, puede ser establecida una asociación contractual entre la granja/organización y la Asociación Naturland.
Hasta este punto se formalizará un contrato de productor entre la granja/organización y Naturland. En éste, la granja/organización se compromete a cumplir con las normas de Naturland y las inspecciones regulares. 

  

 

4. Inspección

Kontrolle P1000346En caso de que se alcance un acuerdo para la futura colaboración Naturland encargará una inspección de la granja/organización a una entidad de inspección independiente y acreditada. Antes de que la inspección sea programada, el operador tiene que tomar contacto con la entidad de inspección y entonces cerrar el contrato de inspección. Esto por lo general incluye la inspección y certificación según el reglamento orgánico de la Unión Europea. El operador puede solicitar una estimación de costos de inspección. Un inventario exhaustivo de la operación se llevará a cabo, cubriendo todos los aspectos de las gestiones de la granja, cultivo, insumos, documentación, cosecha, procesamiento y exportación. Según el tamaño y la complejidad de la operación, la inspección puede llevar de uno a varios días. Para finalizar la inspección, el inspector entregará su apreciación de inspección -incluidas sus recomendaciones- a Naturland como agencia de certificación. Los resultados de la inspección se documentarán por escrito en el informe de inspección. A la granja/organización se le da la oportunidad de comentar respecto al informe.

 

5. Certificación

Zert Kaffeebauern Scke beaEl informe de inspección, junto con datos e información adicional de la organización/operador será enviado al Comité de Certificación Naturland.
El Comité de Certificación decide sobre la certificación Naturland del operador. También decide sobre la renovación anual de certificación después de que el operador ha sido inspeccionado anualmente. La decisión del Comité de Certificación se le comunica a la granja/organización por medio de un aviso de certificación. En caso de irregularidades a los requerimientos de las normas, el aviso de certificación también puede contener condiciones que tienen que cumplirse a fin de continuar con la certificación.

 

6. Certificado

Vermarktung DSCN1719 webDespués de que todos los trámites han concluido satisfactoriamente, Naturland emitirá a la parte contratante un aviso de certificación y un certificado, lo que confirma la aprobación del operador como granja/organización certificada por Naturland. La granja/organización recibe junto con el certificado y el aviso de aviso de certificación el contrato de productor refrendado por Naturland y es por lo tanto miembro en la asociación Naturland e.V. A partir de este momento los certificados de transacción orgánicos (OTCs) podrán expedirse para suministros/ventas, previa solicitud por parte del operador. Estos certificados contienen especificaciones sobre los productos, el productor y el comprador, garantizando a terceros que esta mercancía es un producto certificado por Naturland.

 

7. Naturland Zeichen GmbH (compania de marca Naturland)

nal logoEl fundamento legal para la utilización del logotipo Naturland para el etiquetado de productos Naturland, se rige por un contrato por separado, el llamado contrato de sublicencia con la Naturland Zeichen GmbH (Compañía de Marca Naturland). Sin este contrato con la Naturland Zeichen GmbH no es posible etiquetar productos con el logotipo Naturland o bien cualquier otra referencia a Naturland. Los usuarios del logotipo y nombre Naturland pagan una cuota de licencia calculada a base del volumen de venta de los productos orgánicos.sta compañía trabaja en conjunto con la Asociación, su tarea consiste exclusivamente en la administración y control de licencias que regulan el uso de la marca Naturland, evitando asi su uso indebido.