Naturland Fair

Creación de una asociación entre Naturland y NoCap Associazione en Italia

Thomas Beutler, Naturland e.V.

Naturland trabaja con productores y procesadores italianos desde su fundación en los años ochenta. Sin embargo, debido a una compleja mezcla de diversos factores, Italia se considera un país de alto riesgo en términos de responsabilidad social. Por un lado, la compleja mezcla se debe a las diferencias regionales y, por tanto, a la falta de uniformidad nacional de la legislación laboral, con organismos estatales de control incompletos. Por otro lado, Italia es uno de los mayores puertos de escala de Europa para los refugiados procedentes de las regiones árabes, asiáticas y subsaharianas debido a su frontera exterior con la UE en el mar Mediterráneo. Así, aproximadamente la mitad de la mano de obra agrícola italiana (unos 500.000 trabajadores) tiene un origen inmigrante.

Que estas personas están cada vez más expuestas a condiciones de explotación lo demuestran los datos del Instituto Osservatorio Placido Rizzotto: El 80% de la mano de obra sin contrato de trabajo son inmigrantes y más de 130.000 personas trabajan en condiciones precarias y corren un grave riesgo de explotación (1). Esta explotación está parcialmente organizada por el sistema del caporalato. "Caporalato" es la contratación informal de trabajadores por intermediarios ("caps") que no sólo pagan ilegalmente a los trabajadores salarios muy inferiores al umbral del salario mínimo, sino que también imponen recortes salariales arbitrarios, así como costosas "prestaciones complementarias" - por ejemplo, transporte/ pensión (2).

Este sistema de intermediación laboral se considera una forma de esclavitud moderna. Es por ello que la "Ley Anti-Caporalato" fue aprobada en Italia en 2016 - iniciada por Yvan Sagnet entre otros - pero según la organización NoCap ("No Caporalato"), hasta 4,8 mil millones de euros siguen siendo transaccionados anualmente bajo este "modelo de negocio" (3). Hasta ahora, las operaciones de Naturland no se han visto afectadas por prácticas explotadoras de intermediación. Sin embargo, con el fin de seguir proporcionando formación intensiva a los inspectores y sensibilizarlos sobre la situación de los trabajadores en Italia, el Departamento Fair y Social de Naturland ha iniciado una colaboración con NoCap Associazione.

Yves Sagnet during a meeting with Naturland in Gräfelfing. Source: Naturland

NoCap fue fundada por Yvan Sagnet como organización activista destinada a abordar los derechos humanos y medioambientales en Italia. Así, NoCap fue pionera en emprender acciones públicas contra el sistema de "caporalato" y en crear una amplia conciencia pública y política en favor de los derechos de los trabajadores (inmigrantes).

En mayo de 2023, Naturland invitó al fundador y activista Yvan Sagnet a Gräfelfing para hablar sobre la creación de canales de comunicación sobre temas relacionados con las condiciones laborales en Italia. También están previstas medidas conjuntas de sensibilización en la formación de inspectores. A largo plazo, también se está considerando la posibilidad de lanzar un producto conjunto NoCap - Naturland Fair.

Este texto es una traducción. No se puede garantizar su exactitud.



Autor

Thomas Beutler es experto en responsabilidad social de Naturland. Se ocupa de las condiciones de trabajo en el sector agrícola en todo el mundo y es responsable de la aplicación de las normas sociales de Naturland y del establecimiento de cooperaciones con las oficinas nacionales de la OIT y otras partes interesadas.