A diferencia de muchas otras partes del mundo, el sector ecológico en EE. UU. permite la certificación de cultivos hidropónicos y en contenedores, así como el confinamiento de animales. Esto ha creado un espacio de mercado dominado por productos "ecológicos" baratos que no se ajustan a una definición de sentido común de las prácticas de producción ecológica. Los precios baratos han creado una consolidación del mercado, por lo que es increíblemente difícil para los agricultores íntegros acceder a los procesadores y a las estanterías de los supermercados, al tiempo que se les paga un precio justo. En respuesta a estas tendencias, Real Organic Project se fundó en 2017 como una certificación complementaria dirigida por agricultores para ayudar a elevar y diferenciar las granjas que operan bajo el verdadero espíritu de la administración orgánica.
Real Organic Project ha crecido rápidamente en EE.UU. como movimiento social y de certificación. En la actualidad, certificamos casi 1.100 explotaciones en Estados Unidos y Canadá, que representan prácticamente todos los sectores de la agricultura ecológica. A medida que el movimiento sigue creciendo, hemos ampliado nuestros esfuerzos para educar al público sobre la importancia de la gestión del suelo, la cría ética de animales y la transparencia de sentido común en las declaraciones de etiquetado y certificación a través de un podcast semanal, un simposio anual y eventos públicos.
Ariel Pressman es el director de Certificación de Real Organic Project. Anteriormente pasó 10 años como agricultor de verduras orgánicas, incluyendo 7 temporadas dirigiendo su granja orgánica certificada, Seed to Seed, ubicada en Wisconsin.
