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L'aquaculture biologique

Les entreprises d'aquaculture de Naturland offrent des alternatives durables aux consommateurs écolos:

  • Elles choisissent leur emplacement avec soin pour protéger les masses d'eau et les écosystèmes environnants.
  • Elles garantissent des conditions d'élevage appropriées pour l'espèce et font attention aux faibles densités de peuplement.
  • Elles renoncent au génie génétique, aux additifs chimiques, aux stimulateurs de croissance et aux hormones.
  • Elles utilisent des aliments biologiques certifiés et répondent à des exigences strictes en matière d'utilisation de médicaments.
  • Mais surtout, elles offrent à leurs employés du monde entier des normes sociales élevées.
  • Outre l'élevage, les directives de Naturland réglementent également la transformation des poissons et des fruits de mer, où les ingrédients certifiés bio et le renoncement aux additifs tels que les phosphates sont controlées.


Une contribution importante à la protection du milieu marin.

Seule l'aquaculture bio apporte une réelle contribution à la conservation des ressources marines. L'origine des aliments est cruciale : avec Naturland, la farine et l'huile de poisson contenues dans les aliments proviennent de résidus de la transformation du poisson et non de la pêche industrielle.

 

Toujours une longueur d'avance

Naturland est pionnier dans l'aquaculture bio. Dès 1996, l'association a créé des normes d'aquaculture bio exigentes et se distingue, entre autres, dans les points suivants du règlement biologique de l'UE (règlement minimum légal) :

  • Seule une conversion complète de l'exploitation au bio est possible
  • Une certification Naturland implique le respect de ses normes sociales
  • L'utilisation d'antibiotiques pour les crevettes est interdite et fortement limitée pour les poissons
  • Les éleveurs de crevettes sont obligés de reboiser les anciennes zones de mangrove
  • La traçabilité des produits est garantie à tous les stades, de la production à la commercialisation