Naturland Fair
Produits Fair

Une de nos coopératives certifiées Naturland Fair, AGROPIA, est située dans le sud-ouest du Pérou. 90 familles font partie de cette coopérative dont l’objectif est d’améliorer la qualité de vie de ses membres et de leurs familles à long terme en cultivant des variétés traditionnelles de pommes de terre. Il existe actuellement plus de 400 variétés traditionnelles de pommes de terre au Pérou, et AGROPIA contribue à préserver cette facette importante du patrimoine culturel péruvien. WeltPartner, partenaire de Naturland Fair, soutient la coopérative en payant des prix équitables, en lui offrant un point de vente permanent pour ses produits et en soutenant ses diverses structures agricoles. L’amélioration de la condition des femmes, qui représentent 37 % de leurs membres, et leur soutien sont également des sujets qu’AGROPIA prend à cœur. Par exemple, plusieurs rôles de direction au sein de la coopérative sont occupés par des femmes.

L’huilerie exploitée par Serendipalm, partenaire de Naturland Fair, est située dans l’est du Ghana. L’usine obtient ses matières premières, l’huile de palme et le cacao, exclusivement auprès de plus de 600 petits agriculteurs bio régionaux d’Asuom et des environs. Elle aide également ces agriculteurs à se convertir à l’agriculture bio et à améliorer petit à petit la fertilité de leurs sols et leurs rendements. Contrairement à la production conventionnelle d’huile de palme, aucune forêt n’est défrichée pour la culture, et les arbres ne sont pas cultivés en monoculture. Sa production est constituée d’un mélange de forêts commerciales et de forêts mixtes. Serendipalm est un partenaire commercial de confiance pour ses fournisseurs et paie des prix équitables à ses agriculteurs.

La région de Kaffa se trouve dans le sud-ouest de l’Éthiopie. C’est là que pousse, dans les profondeurs de l’épaisse forêt tropicale de montagne, la variété unique de café sauvage du même nom. Les petits agriculteurs locaux le cueillent à la main et parcourent souvent de longues distances afin de récolter une zone particulière de la forêt. Le café est récolté en harmonie avec l’écosystème délicat, sans qu’aucun arbre ou buisson ne soit coupé. Grâce à l’engagement du partenaire de Naturland Fair, Original Food, les petits agriculteurs peuvent vivre décemment de leur travail tout en préservant leurs moyens de subsistance. Depuis qu’Original Food a lancé ce projet de développement en 2003, la région est devenue petit à petit l’une des premières réserves de biosphère de l’UNESCO pour le café.

Les partenaires allemands de Naturland Fair, comme la laiterie Berchtesgadener Land, la boulangerie Hofpfisterei, BIOPILZHOF GmbH et la cave Seck, soutiennent leurs agriculteurs en leur payant des prix équitables et s’impliquent également dans divers projets régionaux. Les petites exploitations familiales sont des piliers pour notre société. Elles donnent vie à nos paysages cultivés, favorisent la biodiversité et créent des économies régionales durables. Les produits certifiés Naturland Fair tels que le lait, les produits laitiers, la charcuterie, les œufs, les produits de boulangerie, le vin, les fruits, les légumes et les arbres de Noël proviennent tous d’Allemagne, souvent directement de la ferme.

En Cisjordanie palestinienne, Canaan Fair Trade, partenaire de Naturland Fair, travaille avec la Palestine Fair Trade Association (PFTA) pour relancer l’utilisation de pratiques agricoles durables dans cette région défavorisée. PFTA conseille, forme et soutient les petits agriculteurs de la région qui souhaitent se convertir à l’agriculture bio. Les primes Naturland Fair contribuent également à financer divers projets tels que la création de nouvelles coopératives de femmes, des bourses d’études pour les enfants des familles des petits agriculteurs et d’un programme « Trees for Life ». Un peu moins de 60 000 oliviers ont été plantés pour permettre aux jeunes agriculteurs de se lancer sur le marché de l’huile d’olive, de régénérer les bosquets endommagés par le conflit au Moyen-Orient et de poser les bases d’une économie plus solide pour la prochaine génération.

Au Sri Lanka, Serendipol, partenaire Naturland Fair, transforme les noix de coco pour créer une huile de noix de coco de haute qualité au goût intense. Les noix de coco sont cultivées biologiquement et récoltées par environ 1 300 agriculteurs. La transformation, plus complexe, est ensuite effectuée par les plus de 180 employés expérimentés de Serendipol. Serendipol garantit à ses travailleurs un emploi sûr, ainsi qu’un salaire et des primes équitables. L’organisation a ainsi pu soutenir des initiatives telles que des constructions d’écoles, l’amélioration des services de santé locaux et la sécurisation de l’approvisionnement en électricité.

Nos producteurs de thé en Inde sont soutenus par notre partenaire Naturland Fair, Tea Promoters India (TPI). TPI possède huit jardins de thé dans les régions de Darjeeling, Assam, Dooars et Kerala. Ses valeurs fondamentales se concentrent sur l’égalité et la participation des employés. Les travailleurs et cueilleurs de thé sont représentés dans un comité mixte aux côtés de l’équipe de direction, et peuvent peser sur les décisions relatives aux mesures sociales. Il y a trente ans, Naturland a collaboré avec GEPA et TPI pour créer le premier jardin de thé certifié biologique à Darjeeling. L’autonomisation des petits agriculteurs est également une priorité pour le partenaire de Naturland Fair, PDS Organic Spices, dans le cadre de son large éventail d’activités. L’organisation considère le renforcement des communautés villageoises, en particulier des groupes indigènes et des femmes, comme sa mission principale.

Panay, l’une des îles qui composent les Philippines, abrite une sucrerie exploitée par la coopérative Panay Fair Trade Center (PFTC), certifiée Naturland Fair. Depuis 1991, la coopérative soutient les petits agriculteurs qui produisent du sucre muscovado biologique. Les origines de l’organisation sont étroitement liées au mouvement philippin pour les droits des femmes. Par conséquent, la PFTC est très active sur le plan politique. Elle défend les intérêts des petits agriculteurs ruraux et donne une voix aux femmes. Outre des possibilités de formation, elle offre des conditions de travail humaines et un revenu sûr, régulier et équitable.

C’est en Autriche que se situe le moulin Schalk, partenaire Naturland Fair. L’entreprise basée en Styrie défend les collaborations avec les fournisseurs régionaux et s’approvisionne en matières premières auprès de petites fermes Naturland. Son travail s’articule autour de relations équitables et durables avec ses agriculteurs et d’un engagement social envers ses employés.

La Selva, basée en Toscane, est une exploitation et épicerie fine qui propose de bonnes conditions de travail à long terme non seulement dans l’agriculture, mais aussi dans la transformation et l’administration. En tant que partenaire de Naturland Fair, La Selva s’implique également dans des projets éducatifs et promeut l’agriculture bio dans la région en travaillant avec des universités. Plus à l’est de l’Italie, le partenaire Naturland Fair TerraBio est niché entre la côte adriatique et la chaîne de montagnes des Apennins. En plus de payer un prix équitable aux agriculteurs, la coopérative TerraBio fait également don de ses produits à des projets locaux et régionaux.