L’APPROCHE NATURLAND EN MATIÈRE DE QUALITÉ

Nous examinons chaque nouvelle exploitation afin de nous assurer qu’elle peut répondre à toutes les exigences de Naturland avant la première certification. Nous visitons également régulièrement les exploitations. Aidés par des experts reconnus, nous nous engageons à fournir à nos producteurs les conseils professionnels dont ils ont besoin.

Nous élaborons nos propres cahiers des charges, que nous développons et améliorons en permanence. Nos exigences vont au-delà des seuils minimums légaux fixés par le règlement européen sur la production biologique et incluent des exigences pour des domaines qui ne sont pas encore touchés par les règlements de l’Union européenne, comme la responsabilité sociale.

Naturland dialogue continuellement avec un large éventail d’associations et d’organisations dans le but de standardiser et d’améliorer ses exigences et ses processus, par exemple en matière de bien-être des animaux, de transport, d’abattage ou de traçabilité.

Nous détaillons chaque processus par écrit dans notre manuel d’assurance qualité Naturland. Nous effectuons régulièrement des audits pour nous assurer que nos processus internes sont mis en œuvre, et nous les améliorons en permanence avec l’aide d’experts.

En tant qu'organisme de certification, nous nous devons de faire contrôler chaque année notre propre travail par un organisme externe et indépendant, conformément aux normes internationales reconnues.

Nous soutenons nos exploitations en leur fournissant des informations supplémentaires sur les pratiques permettant d’adapter leur exploitation aux exigences de Naturland. Par exemple, nous mettons à disposition une liste Naturland pour leur approvisionnement, qui contient des produits pour des activités spécifiques comme la fertilisation, afin de garantir que seules des ressources autorisées sont utilisées.

Dans certains domaines clés, Naturland stipule la manière dont toute contamination potentielle doit être traitée et fixe des limites d’exposition en conséquence. Les exploitations doivent prouver qu’elles respectent ces limites d’exposition. Nous réalisons également nos propres tests si la situation n’est pas clarifiée.

Nous donnons la priorité aux thèmes nécessitant une assurance qualité plus poussée, tels que l’autorisation des matières premières pour la consommation animale et humaine, le bien-être animal, le transport, l’abattage et la responsabilité sociale, et veillons à ce qu’ils soient réglementés et mis en œuvre à l’aide de processus rigoureux.

Pour faciliter l’inspection et la certification des groupements de producteurs, Naturland utilise ses propres exigences strictes pour l’organisation de leur structure et leurs contrôles internes.

Nous gérons l’ensemble du processus de contrôle et de certification, de la prise de contact à la certification et à la délivrance du certificat, à l’aide d’un logiciel moderne (plateforme Intact), afin de garantir à tout moment une transparence totale de tous nos processus.

Naturland travaille en étroite collaboration avec des organismes de contrôle compétents et approuvés par le gouvernement dans le monde entier. Nos organismes de contrôle agréés sont régulièrement formés et évalués pour leurs performances, et dialoguent avec nous tout au long du processus d’inspection.

Chaque ferme Naturland est inspectée au moins une fois par an, afin de s’assurer que toutes les directives Naturland sont mises en œuvre sur place. En plus de cette inspection principale annuelle, des contrôles ponctuels réguliers et inopinés et des inspections ciblées, spécifiques à l’exploitation, sont effectués en fonction du risque perçu.