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Qualité

INSPECTION ET CERTIFICATION

Notre priorité absolue est de veiller à ce que les normes de qualité de Naturland soient toujours respectées dans nos exploitations et lors de la certification des produits. Pour ce faire, nous utilisons une gamme de différents instruments d’assurance qualité à chaque étape du processus d’acceptation.

DES INSPECTIONS RIGOUREUSES

Nos producteurs et transformateurs s’engagent à respecter les directives Naturland en permanence. Ils sont régulièrement contrôlés (au moins une fois par an) par des organismes de contrôle indépendants, agréés par les pouvoirs publics, compétents et tiers. En plus de ces inspections annoncées à l’avance, ils sont également soumis à des contrôles ponctuels inopinés en fonction des risques perçus.

En Allemagne, Naturland travaille principalement avec les organismes de contrôle reconnus suivants :

  • Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH GfRS
  • Lacon GmbH
  • ÖkoP-Zertifizierungs GmbH
  • QAL GmbH - Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft

Nous travaillons avec plus de 60 organismes de contrôle pour nous assister également dans le monde entier.

Chaque année, Naturland fournit aux organismes de contrôle les documents de contrôle les plus récents ainsi que des codes de bonne pratique spécifiques pour réaliser des inspections à propos de thèmes complexes, comme les groupes de producteurs, le bien-être des animaux et les directives sociales de Naturland.

La formation que nous dispensons à l’ensemble du personnel de contrôle des organismes d’inspection garantit l’expertise des inspecteurs Naturland.

FORMATION DES INSPECTEURS

Nos inspections d’exploitations agricoles sont effectuées dans le monde entier par des organismes de contrôle indépendants et accrédités. Notre département d’assurance qualité veille à ce que les inspecteurs responsables reçoivent régulièrement la meilleure formation possible. Lors de ces formations, ils reçoivent des informations détaillées sur les exigences Naturland à inspecter, une introduction et une explication des listes de contrôle, et une vue d’ensemble des évolutions des directives et des points essentiels à surveiller pour les inspections annuelles à venir.

La formation est dispensée sous différents formats : séminaires en classe, modules et webinaires en ligne, conversations téléphoniques individuelles et simulations d’inspections à la ferme. Nous nous efforçons de fournir des documents de formation numériques détaillés auxquels les inspecteurs peuvent accéder partout et à tout moment.

Une fois sa formation terminée avec succès, chaque inspecteur reçoit un certificat de formation qui lui donne la capacité d’inspecter les fermes Naturland.  Un nouveau certificat de formation doit être obtenu à intervalles réguliers afin de garantir en permanence la compétence des inspecteurs. Les résultats des inspections sont consignés dans des rapports écrits que les organismes de contrôle nous transmettent.

Formation des inspecteurs à Graefelfing par le personnel de Naturland. ©Naturland

Nos valeurs

Votre contact

Christina Reifenrath

Staff Office &
Chef d'équipe
Gestion de la qualité
Accréditation

+49 89 898082-320

Mail

LE COMITÉ DE CERTIFICATION NATURLAND

Notre comité de certification est responsable des décisions en matière de certification et décide donc si un agriculteur ou une entreprise est autorisé à vendre ses produits en partenariat avec Naturland. Conformément à notre charte, il s’agit d’un comité indépendant composé d’un maximum de 20 membres élus provenant de différents domaines, notamment la science et la recherche, la production, la transformation et la protection des consommateurs. Ainsi, outre les connaissances spécialisées requises en matière d’agriculture et de transformation biologiques, d’autres domaines professionnels et sociaux sont représentés. Tous les acteurs clés de Naturland sont ainsi impliqués dans les décisions de certification.

CERTIFICATION ET RECONNAISSANCE

Le comité de certification base ses décisions sur les résultats du rapport d’inspection. Il examine attentivement les rapports correspondants et évalue les résultats de l’inspection. En cas de violation des directives, des sanctions sont imposées conformément au catalogue de sanctions de Naturland. Celles-ci vont de l’avertissement à l’interdiction de l’utilisation du logo, et à l’exclusion du programme en cas de violation grave. Nos exploitations reçoivent chaque année un nouveau certificat Naturland. En général, une exploitation peut être certifiée Naturland en étant ou sans être membre de Naturland e.V.

Les entreprises de transformation utilisant des matières premières certifiées Naturland qui exigent de leurs fournisseurs des preuves de la qualité Naturland peuvent également demander à recevoir une confirmation de notre part.

Une liste de toutes les exploitations agricoles Naturland actuellement certifiées est disponible sur notre site Internet à cette adresse et sur www.bioc.info (exploitations/partenaires allemands uniquement).

LOGICIEL POUR LES ORGANISMES DE CERTIFICATION ET LE PERSONNEL

L’ensemble du processus d’inspection et de certification, de la prise de contact et des inspections jusqu’aux certifications et à la délivrance des certificats, est géré à l’aide d’une plateforme logicielle moderne (plateforme Intact) afin de garantir la sécurité des données et des informations ainsi que la transparence totale de tous nos processus à tout moment.

Cela nous permet d’enregistrer électroniquement l’ensemble du processus d’inspection et de certification de manière transparente et en temps réel, du début à la fin. Les résultats des inspections des exploitations et des transformateurs sont enregistrés numériquement. Nous sommes ainsi en mesure de réduire la durée du processus d’inspection et de prendre rapidement les mesures nécessaires en cas d’infraction, à tout niveau. Notre système d’assurance qualité est également plus efficace ; un aspect crucial pour garantir plus d’acceptation et de confiance à toutes les étapes du processus de certification.