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Valeur ajoutée Naturland

NATURLAND APPORTE des produits d’une qualité supérieure 

Bien que le terme « biologique » soit maintenant un terme officiel, il est encore utilisé de manière assez vague. On peut en avoir la preuve lorsque l’on compare les réglementations de l’UE sur la production biologique avec le cahier des charges stricte de Naturland. Tous les producteurs et transformateurs bio s’abstiennent d’utiliser des pesticides, des engrais minéraux, des OGM ainsi que de nombreux additifs qui sont courants dans l’industrie alimentaire et agricole conventionnelle. Mais les produits Naturland vont encore plus loin.

En effet, les membres et partenaires de Naturland sont soumis à un cahier des charges bien plus strict. Ils ont l’obligation de respecter des exigences à la fois bio et sociales, et depuis janvier 2010, ils ont également la possibilité d’obtenir la certification Naturland Fair. Des organismes de contrôle indépendants vérifient régulièrement le respect de ces cahiers des charges, et contrôlent la durabilité de la gestion des entreprises agricoles dans tous les domaines. Elles ne sont autorisées à apposer le label Naturland et/ou Naturland Fair sur leurs produits qu’après ces contrôles. Bio, social et équitable : ces trois piliers du développement durable constituent le fondement de l’approche globale de Naturland et permettent à ses partenaires de se distinguer des nombreux autres fournisseurs sur le marché du bio. Chez Naturland, chaque secteur (qu’il s’agisse de l’agriculture, de l’élevage, de l’aquaculture, de la pêche sauvage ou de la transformation) possède son propre ensemble de cahier des charges.

Les exigences de Naturland vont ainsi bien au-delà de celles de la réglementation portant sur les produits biologiques de l’UE.

  • Tant pour les cultures que pour l’élevage, l’ensemble de l’entreprise doit être convertie en bio.
  • La fertilisation et l’alimentation sont réglementées plus strictement.
  • Les procédures et les zones de transformation sont régies par un cahier des charges stricte.

    Naturland a également développé des cahiers des charges supplémentaires dans les domaines suivants :

    •  Un cahier des charges social permettant de répondre aux défis concernant les droits de l’homme et l’égalité
    • Un cahier des charges pour l’aquaculture (poissons et fruits de mer)
    • Des cahiers des charges pour les produits non-alimentaires : forêt et bois (gestion forestière et transformation du bois),
    textiles et cosmétiques
    • Une certification additionnelle Fair Trade volontaire pour les agriculteurs Naturland du monde entier