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L’articolo dell’ospite

Naturland ha un nuovo partner commerciale

La collaborazione con catena di supermercati ALDI

Prima di questo evento c’è già stato molto interesse da parte della stampa tedesca e adesso siamo nel suo pieno svolgimento. Al momento di pubblicare questa intervista, i primi prodotti Naturland – compresi ketchup al curry, limoni e riso basmati – saranno presenti sugli scaffali di ALDI.

Abbiamo parlato con Dr. Julia Adou (ALDI SÜD) e Katrin Beyer (ALDI NORD) sulla strategia del biologico di questo discount e sui progetti di sviluppo di una gamma Naturland.

In Germania, nel 2022 quasi il 37% dei profitti del commercio alimentare al dettaglio derivava dai discount (fonte: Statistica 2023). Rispetto ai negozi di alimentari di fascia più alta, di solito i discount offrono una scelta più limitata di prodotti e un arredamento più semplice. La clientela è attratta principalmente dai prezzi più bassi. Ogni discount promuove il proprio marchio che di solito è meno costoso degli altri prodotti di marca.

Secondo un sondaggio del 2021, il 61,3% dei consumatori tedeschi ha acquistato da ALDI nei 6 mesi precedenti l’indagine, facendone così il discount più popolare in Germania (fonte: Statistica 2023). ALDI conta anche su una presenza internazionale con 10.000 punti vendita in 19 paesi che comprendono 14 stati membri UE oltre a Gran Bretagna, Svizzera, Australia, Cina e Stati Uniti.

Naturland: La crisi economica attuale sta mettendo in difficoltà consumatori e agricoltori. Secondo l’istituto di ricerche di mercato tedesco GfK, si registra una perdita importante nelle vendite per il commercio biologico specializzato tradizionale, mentre nei discount vi è un aumento significativo delle vendite di prodotti biologici. Com’è la situazione da ALDI? Qual è il ruolo del biologico e di Naturland con uno sguardo più ampio alla vostra strategia?

Julia Adou: Da ALDI il biologico è una tradizione da oltre 18 anni. Siamo uno dei rivenditori di biologico più grandi in Germania. Il nostro motto “Spendi meno, vivi meglio” significa anche che vogliamo che chiunque possa permettersi di acquistare in modo sostenibile. È vero, abbiamo visto un aumento della domanda di prodotti biologici da parte della clientela. Nel corso di un anno i prodotti biologici sono oltre 370 ad ALDI NORD e oltre 550 ad ALDI SÜD tra referenze standard, stagionali e con offerte speciali. Vorremmo espandere questa offerta e adesso possiamo contare su un ottimo alleato come Naturland per raggiungere questo obiettivo.

Naturland: Quali sono gli obiettivi della collaborazione con Naturland nel primo anno?

Julia Adou: Per ALDI è molto importante la collaborazione a lungo termine con i produttori nello spirito di una partnership. Ecco perché la conversione agli articoli di Naturland sta avvenendo in modo costante, ma graduale. Il primo anno sarà caratterizzato dall’introduzione dei prodotti Naturland e dall’etichettatura degli articoli che soddisfano già lo standard Naturland. Si tratta, ad esempio, di prodotti a base di frutta e verdura, latticini, carne e insaccati, ma anche pane, pasta, farina e riso. ALDI SÜD progetta di convertire a Naturland circa un quarto della sua gamma biologica standard entro il 2024, mentre ALDI NORD sta elaborando i propri obiettivi.

I partner dell'intervista

Dr. Julia Adou (a sinistra), Director Corporate Responsibility per ALDI SÜD e Katrin Beyer, Business Unit Director Fresh Food in Category Management per ALDI NORD. Fonte: ALDI

Naturland: Con membri in oltre 60 paesi, anche Naturland ha un forte posizionamento internazionale. Cosa significa tutto questo nello sviluppo della gamma biologica ad ALDI? E qual è il ruolo della regionalità?

Katrin Beyer: ALDI offre la possibilità di fare tutta la spesa settimanale con prodotti biologici. La maggior parte della clientela finisce per mettere nel carrello un mix di prodotti regionali e internazionali. Ci accorgiamo che i prodotti regionali acquistano sempre più importanza e lavoriamo molto con partner e produttori regionali per ampliare ulteriormente l’offerta. Il fatto che Naturland operi anche a livello internazionale significa che possiamo offrire prodotti ALDI, come caffè o cacao, di qualità Naturland.

Naturland: Come e dove saranno i prodotti Naturland nei punti vendita? Ci sarà un posizionamento speciale, una presentazione particolare o una campagna pubblicitaria?

Julia Adou: ALDI significa anche comodità nel fare la spesa. La nostra clientela deve trovare ciò di cui ha bisogno per la settimana in modo facile e veloce e i nostri punti vendita sono progettati proprio per questo. Anche i prodotti certificati Naturland sono sistemati nel rispettivo assortimento. Presenteremo la nuova offerta alla clientela con importanti iniziative di marketing tramite volantini, nei punti vendita e su tanti altri canali.

L’intervista è stata condotta da Markus Fadl, portavoce di Naturland e.V.

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L’intervista originale è stata condotta per l’edizione 2/2023 di Naturland Nachrichten e tradotta dal tedesco.

Questo testo è una traduzione. Non si garantisce la correttezza del testo.

Fonti:

Statista 2023: Ranking of the most popular discounter supermarkets
Statista 2023: Share of turnover of discounters in food retailing in Germany

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