Biodiversità

È TUTTO MERITO DELLA DIVERSITÀ

Un ecosistema ben funzionante è più di un bel paesaggio. Ci fornisce acqua potabile, un suolo sano e spazio per rilassarsi. Le nostre vite dipendono dalla diversità naturale dei nostri ecosistemi. Preservare questi ecosistemi e contrastare la drammatica estinzione delle specie che si sta verificando alle nostre porte è un compito urgente; un compito che agricoltori, ambientalisti, politici e consumatori possono e devono affrontare solo insieme.

COSA FA L’AGRICOLTURA BIOLOGICA PER LA BIODIVERSITÀ?

Oltre ai servizi di sistema basici dell’agricoltura biologica, molti agricoltori Naturland vogliono fare ancora di più per promuovere attivamente la biodiversità sulla loro terra. Per questo Naturland collabora con l’associazione per la conservazione della natura LBV (Landesbund für Vogelschutz) per sviluppare insieme il know-how sulla biodiversità per le aziende agricole Naturland in Germania e Austria e per creare un servizio di consulenza sulla biodiversità. L’obiettivo è individuare e implementare misure che siano adattate individualmente ad ogni azienda agricola e che creino un reale e ulteriore valore aggiunto per la biodiversità. È così che insieme creiamo più habitat per piante e animali!

AGRICOLTURA BIOLOGICA E BIODIVERSITÀ

L’approccio di Naturland all’agricoltura biologica e alla biodiversità è spiegato brevemente e chiaramente nel seguente video.

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Video qui sotto in lingua tedesca.

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Il tuo contatto

Carolin Pieringer

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Coordinamento della conservazione della natura
Agricoltura sociale

+49/08161-2346417

NATURLAND E LBV - LAVORARE INSIEME PER PROMUOVERE LA BIODIVERSITÀ

La promozione della biodiversità in agricoltura è un obiettivo comune sia per Naturland che per la LBV (società bavarese per la protezione degli uccelli). Nell’ambito di una partnership nata nel 2019, le nostre due associazioni stanno lavorando insieme per stabilire un servizio di consulenza sulla biodiversità per le aziende agricole Naturland in Germania. La LBV è la più antica società bavarese per la conservazione della natura, e si batte da oltre 111 anni per la conservazione della biodiversità. Con il sostegno di oltre 100.000 membri, la LBV protegge la biodiversità locale della Baviera.

CONSULENZA SULLA BIODIVERSITÀ

Fornire consulenza su questo argomento specifico è strumentale quando si tratta di garantire che le misure di conservazione della natura vengano implementate con successo all’interno dell’agricoltura. Gli agricoltori trovano particolarmente utile quando i consulenti sono in grado di prendere in considerazione aspetti relativi sia all’agricoltura che alla conservazione. “Il nostro obiettivo è integrare la biodiversità nelle operazioni quotidiane dell’azienda. Quindi forniamo suggerimenti che aiutano gli agricoltori a trovare le giuste misure per la loro azienda”, spiega Matthias Luy, consulente agricolo presso la LBV. Lo sviluppo di un servizio pratico di consulenza sulla biodiversità è il primo progetto congiunto intrapreso da LBV e Naturland. I membri del team di consulenza professionale di Naturland ricevono una formazione che a loro volta trasferiscono alle aziende agricole Naturland in tutto il paese. Secondo Thomas Neumaier, uno dei consulenti principali di Naturland, “La promozione della biodiversità deve diventare parte integrante del nostro lavoro di consulenza. Dopo tutto, la biodiversità sostiene una vasta gamma di processi agricoli, come l’impollinazione naturale e il controllo dei parassiti. Ecco perché dobbiamo considerare l’agricoltura biologica e la conservazione della natura come componenti interdipendenti e complementari dello stesso sistema”.

GUIDA ALLA BIODIVERSITÀ NELLE AZIENDE NATURLAND

La “Guida alla biodiversità nelle aziende Naturland” è stata sviluppata dall’esperienza dei corsi di formazione congiunti del servizio di consulenza di Naturland e dell’associazione per la conservazione della natura LBV. Ha lo scopo di sostenere i membri di Naturland nella promozione della biodiversità nelle rispettive aziende agricole.

La guida è stata prodotta da Naturland in stretta collaborazione con la LBV. “L’esperienza combinata nella conservazione della natura e nell’agricoltura biologica”, spiega il presidente della LBV Norbert Schäffer, “offre le migliori condizioni per promuovere efficacemente la biodiversità nelle aziende agricole Naturland”. A seguito di uno scambio reciproco, è stato possibile elaborare misure che ora possono essere trasferite alle aziende agricole con questo opuscolo. La linea guida è molto più di un catalogo di varie misure individuali: È incentrata su un approccio che abbraccia tutta l’azienda e in cui la produzione agricola e la conservazione attiva delle specie sono costantemente “pensate insieme”. “In questo senso, la linea guida sulla biodiversità offre una varietà di possibilità da cui tutte le aziende agricole Naturland possono attingere”, spiega Hubert Heigl, presidente di Naturland.

ESEMPI DI ARGOMENTI DI CONSULENZA

  • Ackerwildkräuter im Winterroggen © Dr. Dietmar Pilotek

    Diversità sui terreni arabili

    Quando la terra arabile viene lasciata indisturbata, dà origine a una pletora di erbe selvatiche. Questa gamma diversificata di flora arabile - in particolare le specie rare e in pericolo - dovrebbe essere incoraggiata con appositi metodi di coltivazione. Questo protegge indirettamente anche insetti, uccelli e mammiferi.

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    Immagine: Field Weeds in Winter Rye © Dr. Dietmar Pilotek
  • Lerchennest im Kleegras © Christian Niebler

    Uso da parte di Naturland del trifoglio erboso

    Il trifoglio e l’erba medica sono componenti fondamentali nei programmi di rotazione delle colture biologiche e forniscono habitat a una serie di animali diversi. A seconda del luogo, vengono anche utilizzati come foraggio nell’agricoltura biologica circa tre-cinque volte all’anno. Queste colture miste forniscono habitat ad numerosi organismi, come insetti e specie tipiche dei campi come le lepri. Tra le misure di protezione specifiche che potrebbero essere introdotte vi sono le strisce di set-aside, periodi di riposo e l’uso di falciatrici a doppia azione. La chiave è ponderare gli obiettivi di conservazione di ciascuna azienda agricola rispetto alle potenziali perdite di raccolto. Possiamo farti vedere come fare.

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    Immagine: Lark’s nest in grass-clover © Christian Niebler invierno © Dr. Dietmar Pilotek
  • Ein Teil der Fläche wird stehen gelassen und zu einem späteren Zeitpunkt geerntet © Richard Haneberg

    Sfruttamento graduale dei pascoli

    Nello sfruttamento graduale dei pascoli, le aree a crescita più vigorosa vengono utilizzate in modo più intensivo, concimando e sovraseminando di conseguenza e attuando un regime di sfalcio adeguato. Al contrario, i campi a bassa resa vengono deliberatamente estesi e trattati con misure di incremento della biodiversità. In questo modo, l’utilizzo graduale dei pascoli può avere un impatto prezioso sulla biodiversità.

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    Immagine: Part of the area is left standing and harvested at a later date © Richard Haneberg
  • Wiese mit Streuobst © Naturland

    Alberi da frutta sparsi

    I frutteti sparsi costituiscono uno degli habitat più ricchi di specie, con oltre 5000 specie animali e vegetali. I loro fiori e frutti forniscono cibo in abbondanza a specie come api selvatiche, api da miele, uccelli, pipistrelli, piccoli mammiferi e, non da ultimo, a noi umani. Gli antichi frutteti sparsi sono uno dei biotopi più a rischio in Germania.

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    Meadow with scattered fruit © Naturland
  • Insektenhotel & Bauerngarten © Thomas Staab, naturfotos.lbv.de

    Conservazione della natura nell’aia

    Un’aia con orto e annessi offre un grande potenziale per la promozione della biodiversità. È possibile creare un’ampia varietà di strutture e habitat per insetti, rane, uccelli e mammiferi, anche negli spazi più piccoli.

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    Insect hotel & cottage garden © Thomas Staab, naturfotos.lbv.de

VIDEO SULLA BIODIVERSITÀ NELLE AZIENDE NATURLAND

Nell’estate del 2020, abbiamo creato una serie di video per mostrare la biodiversità nelle aziende Naturland. In una conversazione con i responsabili delle aziende agricole di Naturland, gli esperti della LBV spiegano quali misure adottano i nostri agricoltori, oltre all’agricoltura biologica, per aumentare la biodiversità nei loro campi e prati. I video verranno pubblicati in ordine casuale sul nostro canale YouTube. (Video qui sotto in lingua tedesca)

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Video qui sotto in lingua tedesca.

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CAMPI “COLORATI” NELL’AZIENDA NATURLAND WEISS

Otto e Irene Weiß gestiscono un’azienda Naturland nel Giura Francone, che si trova proprio al confine con la romantica Svizzera Francone. Si sono convertiti all’agricoltura biologica 30 anni fa e da allora incoraggiano attivamente la biodiversità.

Lingua: Tedesco

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IL PARADISO DEGLI INSETTI NELL’AZIENDA NATURLAND ZACH

Leonhard Zach, membro di Naturland, gestisce un’azienda lattiera in Baviera. Promuove la biodiversità nella sua azienda piantando prati di fiori selvatici e astenendosi dall’uso di pesticidi e fertilizzanti chimici.

Lingua: Tedesco

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SCAVATORI BIOLOGICI NELL’AZIENDA NATURLAND REISSAUS

La famiglia Reißaus vive nella fattoria Naturland “Der Reiserer” con la sua mandria di bufali d’acqua. Matthias Reißaus li chiama amorevolmente i suoi “scavatori biologici”. I bufali d’acqua hanno bisogno di stagni per mantenere la loro temperatura corporea. Il loro modo di sguazzare crea pozze d’acqua, che a loro volta creano habitat per anfibi in pericolo come i rospi dal ventre giallo.

Lingua: Tedesco

RITRATTO DI AZIENDE AGRICOLE CON MISURE SPECIALI DI BIODIVERSITÀ

Baumreihe auf Grünland © Bognerhof

Azienda Bogner e azienda Schedlbauer

Le esigenze dell’agricoltura sono cambiate significativamente negli ultimi anni. Oltre alla produzione di cibo sano e di alta qualità, temi come l’ecobilancio, la sostenibilità e la biodiversità stanno guadagnando sempre più interesse. Le fattrici Naturland Barbara Schedlbauer e Christina Windmaißer hanno già intrapreso questa strada.

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Wasserbüffel © Der Reiserer

"Der Reiserer"

Josefine e Matthias Reißaus dell’azienda Naturland "Der Reiserer" allevano bufali d’acqua e bovini Murnau-Werdenfelser per la loro mandria da latte. Gli animali pascolano varie aree del progetto nel semestre estivo - creando habitat per specie animali e vegetali rare. La carne viene venduta franco azienda a clienti privati e al catering dell’asilo ecologico.

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Artenreiche Wiesen und Weiden © Milchhof Zugspitzblick

Leonhard Zach

Leonhard Zach è un allevatore Naturland operante a Ohlstadt, in Alta Baviera. Insieme ad Alois Benedikt, gestisce l’azienda casearia Zugspitzblick come GbR. Gestisce attentamente prati e pascoli ricchi di specie. Inoltre, è coinvolto nella politica e nelle associazioni per la promozione della biodiversità in agricoltura.

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Naturland e. V.

Kleinhaderner Weg 1
82166 Graefelfing
Tel. +49 (0)89 898082-0
Fax +49 (0)89 898082-90
E-Mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.