Jan Bernhard
- Soy delegado internacional y miembro de la WAB.
- Soy director general de Pronatur S.A.C.
- Estoy especializado en las cadenas de valor del mango, el plátano, el aguacate, la maracuyá y el café.
- Formo parte de Naturland como miembro certificado desde 2002.
🥑 A finales de los años noventa, certifiqué una explotación agrícola familiar ecológica y sostenible con instalaciones de procesamiento para la exportación a Alemania y Suiza. Empezó como una granja familiar de cinco hectáreas.
🥑 Naturland es único porque incluye en su programa criterios completos sobre biodiversidad, no deforestación, agricultura ecológica y aspectos sociales.
🥑 Los temas que me resultan particularmente importantes son la biodiversidad (huella de carbono y protección animal), la gestión del agua (huella hídrica) y garantizar que las pequeñas y medianas explotaciones reciban precios en origen que cubran sus costes. Esto incluye tanto la agricultura cooperativa como las explotaciones agrícolas privadas individuales.
🥑 Como delegado, quiero abordar especialmente
- la comunicación y la interpretación del nuevo reglamento de la UE y la armonización de las normas,
- la elaboración de planes de gestión del agua en diferentes regiones ecológicas y ubicaciones geográficas, así como las revisiones actualizadas de las fuentes de agua a nivel mundial y
- la cartografía de las zonas de bosques primarios.
Diego del Solar
- Soy delegado internacional y miembro de la WAB.
- Soy cofundador y director ejecutivo de La Grama.
- Me he especializado en las cadenas de valor del jengibre, la cúrcuma y las limas.
- Colaboro con Naturland desde 2015, cuando La Grama se convirtió en miembro gracias a nuestra finca de jengibre y cúrcuma en la selva de montaña peruana.
🫚 Cuando compramos la granja a principios de 2009, nos dimos cuenta de que la forma en que se había gestionado hasta entonces no era la más adecuada. Desde el principio, empezamos a aplicar prácticas ecológicas para recuperar la salud del suelo, aumentar la biodiversidad y reforzar los procesos naturales que sustentan el ecosistema de la granja, todo ello respetando a nuestros trabajadores y a la comunidad de alrededor.
La agricultura ecológica era el camino correcto para nosotros, así que alinearnos con los principios de Naturland fue algo natural. Después de más de quince años trabajando bajo estos valores, estoy convencido de que fue la decisión correcta.
🫚 El lema de La Grama es "Lo ecológico no es suficiente". Desde nuestra fundación en 2006, esta frase ha estado en el centro de nuestros valores empresariales. En la región donde operamos existen importantes retos medioambientales y sociales que exigen una actuación positiva y responsable.
🫚 En La Grama tenemos una declaración de intenciones que nuestro equipo pone en práctica cada día: no nos limitamos a vender jengibre, cúrcuma o limas ecológicas, sino que ofrecemos calidad, promovemos la salud y mejoramos la vida de las personas. Se trata de una declaración audaz que define nuestra misión y el motivo por el que nos levantamos cada mañana.
🫚 Para mí es especialmente importante dar a conocer la realidad de nuestra región y promover los valores que compartimos con Naturland: fortalecer los sistemas agrícolas, extender los principios ecológicos y mejorar la calidad de vida de las comunidades agrícolas.
🫚 Al ser la única finca de jengibre y cúrcuma certificada actualmente según los estándares de Naturland en Perú, tenemos la oportunidad de ayudar a más agricultores a fortalecer sus sistemas y cumplir con los principios ecológicos y sociales que defendemos.
Alberto Obregon Mendoza
- Soy miembro de la WAB.
- Soy Director de Sostenibilidad de Seajoy Group/ Cooke Aquaculture.
- Me especializo en la producción y el procesamiento de langostinos de cultivo ecológico.
- Estoy vinculado a Naturland a través de nuestra granja de langostinos ecológicos, que cuenta con la certificación de esta organización desde hace doce años.
🦐 El paso a la acuicultura ecológica y la obtención de la certificación Naturland se llevó a cabo con el objetivo de desarrollar una acuicultura más sostenible desde el punto de vista medioambiental, satisfacer las demandas del mercado acuícola e influir en el sector a nivel mundial.
🦐 Como miembro de la WAB, me gustaría aportar mi experiencia en el sector acuícola y en materia de sostenibilidad medioambiental. Me gustaría impulsar los siguientes temas en Naturland: el bienestar animal, los criterios para el aturdimiento durante la captura, la sostenibilidad medioambiental, así como la reducción de la huella de carbono y la huella hídrica del sector.