Requisitos de Naturland en materia de salud y seguridad

Se calcula que el sector agrícola emplea a 1.300 millones de trabajadores en todo el mundo, lo que supone casi la mitad de la mano de obra mundial. La agricultura es uno de los tres sectores de actividad más peligrosos en lo que se refiere a muertes, lesiones y enfermedades profesionales.

Daniela Schröder, Naturland e.V.

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Según estimaciones de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), al menos 170,000 trabajadores agrícolas mueren cada año. Esto significa que los trabajadores de la agricultura corren el doble de riesgo de morir en el trabajo que los trabajadores de otros sectores. Si miramos más de cerca, vemos que, por su naturaleza, el trabajo agrícola es físicamente exigente. El riesgo de accidentes aumenta por la dificultad del terreno, el mal diseño de las herramientas, la exposición a condiciones climáticas extremas, asociadas al trabajo y a la vida en comunidades remotas y rurales. Además, en la mayoría de los países sólo algunas categorías de trabajadores agrícolas están cubiertas por la legislación nacional, las prestaciones por accidentes laborales o los regímenes de seguros. Por lo tanto, un gran número de trabajadores agrícolas se ven privados de cualquier forma de protección social.

Por ello, Naturland quiere mejorar la situación de aquellos que no están cubiertos por el sistema nacional de seguridad social, garantizándoles al menos el acceso a prestaciones sanitarias y a prestaciones nutricionales adicionales. De acuerdo con las directrices de Naturland sobre Responsabilidad Social, los miembros son responsables de la salud, seguridad e higiene en el lugar de trabajo. Esto incluye:

1. Formación adecuada de todos los empleados (incluidos los jornaleros y temporeros).

Antes de ofrecer una formación adecuada, debe realizar evaluaciones de riesgos laborales e identificar los peligros en el lugar de trabajo. Por lo tanto, debe investigar temas como la ergonomía, que incluye posiciones de trabajo estáticas prolongadas o trabajo repetitivo. Pero también temas como la mala organización del trabajo, como la mala organización de los turnos y las horas de trabajo, las horas extraordinarias excesivas o el trabajo en solitario pueden suponer un riesgo para la salud y la seguridad y deben incluirse en la evaluación de riesgos. Conociendo los riesgos, debe realizarse una formación adecuada y documentada del personal -incluida la mano de obra estacional e incluso la diaria- una vez al año. Cada trabajador debe conocer los riesgos de su área de trabajo concreta y qué hacer en caso de emergencia. Y, por supuesto, unos primeros auxilios bien integrados forman parte de la seguridad en el trabajo.

Las cuestiones ergonómicas y el equipo de protección individual adecuado son cruciales. Fuente: Naturland e.V.

2. Mantenimiento de equipos y maquinaria

Esta categoría se refiere a la inspección rutinaria de maquinaria. Pero también pertenecen a esta categoría los equipos de protección individual (EPI) y los dispositivos de emergencia, como extintores o equipos de primeros auxilios. Deben estar siempre al día.

3. Política de salud y seguridad

Si tiene más de diez trabajadores, necesita una política de salud y seguridad que proporcione a los trabajadores información completa y pertinente sobre salud y seguridad. Debe incluir temas como los peligros identificados y los riesgos evaluados, establecer procedimientos claros para peligros graves e inminentes en el trabajo, mostrar el compromiso de la dirección de ponerla en práctica activamente y esbozar las estructuras para alcanzar los objetivos. También pertenecen a esta categoría la documentación de accidentes y su seguimiento.

Tenga cuidado al cubrir las partes giratorias de la maquinaria y evite los peligros de tropiezo. Fuente: Naturland e.V.

Esta planta ha trabajado 560 días sin accidentes. ¡La seguridad es lo primero! Fuente: Naturland e.V.

4. Higiene en el lugar de trabajo

Las salas de descanso deben estar separadas por sexos y en buenas condiciones. Esto también se aplica a los aseos de campo. Para tener un descanso decente, las salas deben disponer de suficientes asientos y mesas. Cuando se esté al aire libre, también debe proporcionarse sombra para protegerse del sol. Siempre debe haber acceso al agua, independientemente de si los trabajadores llenan botellas en un punto de partida o si se suministra en el campo a través de una cisterna móvil. En caso de que los trabajadores vivan en la explotación, hay que proporcionarles acceso a servicios médicos básicos, comida y alojamiento de acuerdo con las normas locales.

Para consultas o más información sobre salud y seguridad en Naturland, póngase en contacto con el equipo correspondiente. Algunas de las ventajas de tomar medidas adecuadas en materia de salud y seguridad son:
-   Reducción de lesiones y enfermedades, con los consiguientes costes económicos y personales.
-   Productividad mejorada, buena moral y una plantilla más feliz y saludable.
-   Mayor vida útil de los equipos y la maquinaria

Este texto es una traducción. No se puede garantizar su exactitud.

La autora

Daniela Schröder forma parte del equipo de Responsabilidad social y justa. Junto con su colega Thomas Beutler es responsable de la implementación y capacitación a nivel mundial de las directrices de Responsabilidad Social de Naturland.

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