Cahier des charges NATURLAND - LA FONDATION DE NOTRE ASSURANCE QUALITÉ
Notre travail se base sur deux piliers : les cahier des charges Naturland et une approche holistique de la gestion biologique.
Les cahier des charges se basent sur les principes de la gestion durable. L’agriculture bio, telle que nous l’envisageons chez Naturland, protège la nature, le climat et la biodiversité. Elle implique de préserver et de sauvegarder les sols, l’air et les ressources en eau, mais également d’assurer la protection des consommateurs.
Les cahier des charges Naturland existaient bien avant que l’UE ne mette en place les premières réglementations légales sur l’agriculture bio. Et aujourd’hui encore, nous voulons rester pionniers dans ce domaine en développant en permanence les cahier des charges Naturland.
Les cahier des chargesNaturland vont bien au-delà des exigences minimales légales de l’UE pour la production biologique. Certaines de nos cahier des charges concernent des sujets qui ne sont pas encore inclus dans la réglementation biologique de l’UE, notamment en matière de responsabilité sociale, de pêche de capture durable, d’élevage d’insectes ou de gestion forestière biologique.
Les cahier des charges Naturland sont régulièrement mises à jour, enrichies et améliorées. Tout changement proposé est examiné et débattu, avant d’être officiellement approuvé par l’organe de décision de Naturland, l’assemblée des délégués.
Tous les exploitations agricoles et transformateurs certifiés Naturland doivent fournir la preuve d’un contrôle annuel prouvant leur conformité aux exigences Naturland. Ainsi, nous pouvons garantir le bon respect des exigences de Naturland dans toutes les exploitations Naturland, dans le monde entier.
