Naturland
Cahiers des charges

Cahiers des charges Naturland

Notre travail se base sur deux piliers : les cahiers des charges Naturland et une approche holistique de la gestion biologique.

Les cahiers des charges se basent sur les principes de la gestion durable. L’agriculture biologique, telle que nous l’envisageons chez Naturland, protège la nature, le climat et la biodiversité. Elle implique de préserver et de sauvegarder les sols, l’air et les ressources en eau, mais également d’assurer la protection des consommateurs.

Les cahiers des charges Naturland existaient bien avant que l’UE ne mette en place les premières réglementations légales sur l’agriculture biologique. Et aujourd’hui encore, nous voulons rester pionniers dans ce domaine en développant en permanence les cahiers des charges Naturland.

Les cahiers des charges Naturland vont bien au-delà des exigences minimales légales de l’UE pour la production biologique. Certains de nos cahiers des charges concernent des sujets qui ne sont pas encore inclus dans la réglementation biologique de l’UE, notamment en matière de responsabilité sociale, de pêche de capture durable, d’élevage d’insectes ou de gestion forestière biologique.

Les cahiers des charges Naturland sont régulièrement mis à jour, enrichis et améliorés. Tout changement proposé est examiné et débattu, avant d’être officiellement approuvé par l’organe de décision de Naturland, l’assemblée des délégués.

Toutes les exploitations agricoles et tous les transformateurs certifiés Naturland doivent fournir la preuve d’un contrôle annuel prouvant leur conformité aux exigences Naturland. Ainsi, nous pouvons garantir le bon respect des exigences de Naturland dans toutes les exploitations Naturland, dans le monde entier.

NATURLAND PUBLIE ACTUELLEMENT DES CAHIERS DES CHARGES DANS LES DOMAINES SUIVANTS :

Apprends à connaître toutes les normes Naturland

Naturland a toute une série de normes supplémentaires disponibles en anglais ou en allemand :

  • Aquaculture biologique
  • Apiculture biologique
  • Gestion des forêts
  • Gastronomie
  • Cosmétiques
  • Textiles
  • Bois
  • Pêche durable
  • Traitement
  • Insectes

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