Naturland Fair

Mango etico delle Filippine

Celebrazione del 50° anniversario dell'impegno di PREDA verso i diritti umani

Angela Vasiljevic, Naturland e.V.

Il membro di Naturland Fair "People's Recovery, Empowerment and Development Assistance Foundation" (PREDA) celebra quest'anno il suo 50° anniversario. Fondata nel 1974 da padre Shay Cullen, PREDA sostiene i bambini vittime di abusi sessuali, difende i diritti delle comunità indigene e promuove il commercio equo e solidale insieme a WeltPartner, partner di Naturland Fair. Attraverso il progetto di commercio equo e solidale del mango, PREDA rafforza il sostentamento delle famiglie di piccoli agricoltori e sostiene la comunità indigena degli Aeta.

I piccoli agricoltori delle aree rurali sono i più importanti produttori di cibo al mondo, in quanto forniscono l'80% del cibo mondiale. Eppure, sono tra i più colpiti dalla povertà e dalla fame, in quanto rappresentano l'80% delle persone che soffrono la fame nel mondo. Gli agricoltori subiscono anche gli effetti della crisi climatica, come la siccità, le fluttuazioni climatiche estreme e l'accaparramento delle terre, per non parlare delle conseguenze della pandemia COVID-19, con il suo impatto sul cibo e sui mezzi di sussistenza [1].

Collegando sistemi alimentari e diritti umani

Anche prima della pandemia, i lavoratori agricoli erano i più vulnerabili alla povertà lavorativa e alle cattive condizioni di lavoro. Soffrono la mancanza di accesso a condizioni di lavoro giuste ed eque, a un salario decente e alla protezione sanitaria e sociale [2]. Inoltre, l'espansione dell'agricoltura industriale ha esacerbato la domanda di terreni agricoli, causando un'ondata senza precedenti di esproprio di terre nelle aree rurali, con lo sfollamento di contadini e comunità indigene. Questo non solo priva le comunità dei loro mezzi di sussistenza, ma anche della loro identità, costringendole a migrare verso aree urbane. Secondo il relatore speciale delle Nazioni Unite sul diritto al cibo, Michael Fakhri, il sistema alimentare industriale contribuisce alla violazione dei diritti umani, in quanto si basa sulla discriminazione, su relazioni commerciali disuguali e sullo sfruttamento del lavoro. Questo tipo di violenza inerente al sistema alimentare impedisce l'accesso delle persone a risorse essenziali come la terra, i semi, l'acqua e un lavoro dignitoso [3]. In questo senso, è urgente lottare per un sistema alimentare socialmente giusto e sostenibile, che si concentri anche sui diritti dei più vulnerabili, che devono essere sostenuti riconoscendo i loro diritti alla terra e a condizioni di vita dignitose.

Dagli anni '90, Naturland è impegnata a migliorare le condizioni di vita dei piccoli proprietari filippini e a contribuire al rafforzamento dei loro diritti. Dal 2015, Naturland certifica l'organizzazione di commercio equosolidale ProFairtrade Development Agency SC Ltd. Co. di PREDA con il certificato Naturland Fair. Si tratta di un'organizzazione commerciale indipendente il cui obiettivo principale è sostenere i piccoli agricoltori e i produttori di frutta. Commerciando mango certificato Naturland Fair, PREDA sostiene la popolazione indigena Aeta delle Filippine fornendo loro ulteriori fonti di reddito.

Si ritiene che gli Aeta siano uno dei primi popoli filippini, con antenati che risalgono alle prime migrazioni umane verso l'arcipelago. Tradizionalmente, gli Aeta erano cacciatori-raccoglitori e la loro sussistenza dipendeva dalla caccia, dalla pesca e dalla raccolta di cibo. Oggi dipendono sempre più dall'agricoltura, in quanto sono sempre più integrati nell'economia monetaria. Le industrie estrattive, come il disboscamento su larga scala, l'estrazione mineraria e l'espansione agricola, hanno portato a una deforestazione notevole, riducendo la disponibilità delle risorse naturali da cui gli Aeta dipendono e causando il loro spostamento verso luoghi lontani dalle loro terre ancestrali.

Preparazione dei nuovi alberelli di mango per la messa a dimora (Immagine: Manfred Fürst)

Produzione tradizionale di mango per un mercato internazionale

Nell'ambito del progetto sul mango, PREDA fornisce agli Aeta formazione e risorse per migliorare la loro situazione economica. PREDA organizza la distribuzione di piantine agli Aeta, li forma alla coltivazione di ortaggi biologici, sostiene la riforestazione e rafforza i loro diritti. La produzione di mango delle famiglie Aeta è un sistema estensivo simile alla raccolta selvatica. Raccolgono solo una volta all'anno e non applicano alcun tipo di gestione. Anche se ogni anno vengono piantate alcune piantine di mango, molti degli alberi sono vecchi e crescono naturalmente nella foresta, alcuni anche centinaia di anni. Dopo la raccolta, i manghi vengono trasportati alla Profood Corporation, dove vengono lavorati. I derivati del mango, come la frutta secca e la purea, vengono distribuiti alle botteghe europee del commercio equo e solidale. Con PREDA, le famiglie hanno un cliente fisso che acquista quasi tutto il raccolto a un prezzo equo e vende i manghi a WeltPartner. Oltre al prezzo più alto, gli Aeta beneficiano di progetti di sviluppo locale e di un sostegno educativo per gli scolari da parte della fondazione PREDA. Il reddito aggiuntivo viene inoltre investito in progetti come il salvataggio e il reinserimento dei bambini.

Consegna del raccolto (Immagine: PREDA)

Distribuzione delle piantine di mango. Il vecchio albero nello sfondo dimostra il pontenziale di questa piantagione (Image: PREDA)

Il PREDA è anche impegnato nella difesa delle terre indigene. Sullo sfondo del progetto di diga sostenuto dalla Cina, il PREDA affronta l'impatto di questo progetto di sviluppo su larga scala sui territori indigeni, che minaccia di spostare le comunità senza un'adeguata consultazione e compensazione. Il PREDA sostiene queste comunità nella loro lotta contro l'accaparramento illegale di terre e garantisce che le loro voci siano ascoltate.

Dato il notevole successo del PREDA nel valorizzare la produzione di mango e nel difendere i diritti fondiari degli Aeta, è importante sottolineare il suo ruolo nella protezione dell'ambiente, nel garantire le risorse naturali degli Aeta e nel sostenere le loro pratiche tradizionali, fondamentali per preservare il patrimonio degli Aeta. Il lavoro di PREDA può essere visto come un nuovo approccio verso un sistema alimentare sostenibile che incorpora i diritti umani, cruciali per il benessere globale a lungo termine.

Per maggiori informazioni sulla comunità mondiale di Naturland Fair, visitate la nostra pagina web sui prodotti di Naturland Fair.


Autore

Angela Vasiljevic lavora come esperta di responsabilità sociale presso Naturland. È responsabile degli standard sociali di Naturland in Europa, America Latina e Asia, con particolare attenzione ai diritti delle popolazioni indigene.


Fonti

[1] Ufficio dell'Alto Commissario per i diritti umani (OHCHR). 16.12.2022. UN Declaration on the Rights of Peasants: UN experts call for action ahead of anniversary.
[2] Ufficio Internazionale del Lavoro (OIL). 2019. Decent and productive work in agriculture.
[3] Fakhri, Michael. 2024. The right to food, violence, and food systems. L'Aia: T.M.C. Asser Press.

Per maggiori informazioni

PREDA - commercio equo e solidale: Missione e notizie (in inglese)

Weltpartner: Ritratto dei manici etici di PREDA (in tedesco)

Immagine di testa: Manfred Fürst