Calidad

PRIORIDAD ESENCIAL:
EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

Nuestro objetivo principal es asegurar que los requisitos de Naturland sean implementados en nuestras explotaciones y en la certificación de los productos. Para ello, empleamos diversos instrumentos de aseguramiento de la calidad en todas las etapas del proceso de aceptación. La finalidad de todas nuestras medidas de aseguramiento de la calidad es garantizar de manera consistente el máximo nivel de calidad, transparencia y por tanto seguridad para los consumidores de los productos Naturland, y hacer posible conocer el origen de todas las materias primas utilizadas en estos. Para cumplir con esta función, ponemos un interés especial en examinar los procesos existentes y mejorarlos continuamente.

Nuestros instrumentos para el aseguramiento de la calidad son los siguientes:

EL CONOCIMIENTO DE NUESTRAS EXPLOTACIONES

Examinamos toda nueva explotación para garantizar que cumple con todos los requisitos de Naturland antes de la certificación inicial. También visitamos regularmente a los agricultores y, en muchos países, estos tienen acceso a contactos locales que pueden acudir rápidamente a la explotación. Nos comprometemos a proporcionar a nuestros productores el nivel apropiado de asesoramiento profesional mediante expertos reconocidos, para que puedan implementar y cumplir las normas de Naturland.

INSPECCIONES EN FUNCIÓN DEL RIESGO

Todas las explotaciones de Naturland se inspeccionan al menos una vez al año para comprobar sobre el terreno la implementación de las normas y requisitos de Naturland. Además de la inspección principal anual, también se llevan a cabo controles regulares aleatorios sin previo aviso, o específicos en determinadas explotaciones, en función del riesgo percibido.

COOPERACIÓN CON ORGANISMOS DE INSPECCIÓN

Naturland colabora estrechamente en todo el mundo con organismos de inspección competentes oficiales. Estos organismos de inspección reciben una formación regular, a la vez que se evalúa su actividad. Las inspecciones se llevan a cabo en estrecha coordinación con nosotros.

EL SOFTWARE MÁS MODERNO

El proceso de inspección y certificación en su totalidad, desde el envío de solicitudes, pasando por las inspecciones, hasta la certificación y la emisión de los certificados se maneja a través de un software ultramoderno (plataforma Intact), que garantiza la seguridad de los datos y las informaciones y una total transparencia en todo momento a lo largo de todo el proceso.

REQUISITOS ESPECIALES PARA GRUPOS DE PRODUCTORES 

Para facilitar la inspección y certificación de grupos de productores, Naturland implementa normas estrictas con respecto a la estructura y control interno de dichos grupos.

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD PARA EL BIENESTAR Y LA ALIMENTACIÓN  DE LOS ANIMALES

Damos prioridad a áreas críticas con una mayor necesidad de aseguramiento de la calidad, como la autorización de materias primas para el consumo animal y humano, la implementación de medidas para el bienestar de los animales, el transporte y el sacrificio o la responsabilidad social y garantizamos su regulación e implementación mediante procesos muy estrictos.

LÍMITES DE EXPOSICIÓN Y ANÁLISIS

En algunas áreas esenciales, Naturland estipula cómo debe tratarse cualquier contaminación posible y establece los límites de exposición correspondientes. Las explotaciones deben demostrar el cumplimiento de dichos límites de exposición mediante los análisis adecuados. En casos sospechosos, llevamos a cabo nuestros propios análisis.

INFORMACIÓN PARA LAS EXPLOTACIONES

Prestamos apoyo a nuestras explotaciones proporcionándoles información adicional sobre cómo implementar correctamente los requisitos de Naturland. Por ejemplo, tenemos una lista de suministros a la que nuestros agricultores pueden acceder fácilmente a través de la página web. Aquí se incluyen productos específicos para actividades como la fertilización, la protección vegetal, el fortalecimiento de las plantas, y la limpieza y desinfección, así como otros para la alimentación animal, para asegurar que solo se utilicen productos autorizados.

AUDITORÍA INTERNA

Todos los procesos quedan especificados por escrito en nuestro Manual de aseguramiento de la calidad. También verificamos con regularidad la implementación de nuestros procesos internos y los mejoramos continuamente con la ayuda de expertos.

MEJORA CONTINUA DE PROCESOS

Naturland está activamente comprometida para dialogar con una serie de numerosas asociaciones y organizaciones con el objetivo de estandarizar, ampliar y mejorar sus requisitos y procesos en ámbitos como el bienestar de los animales, su transporte y sacrificio y la trazabilidad.

NORMAS DE NATURLAND

Naturland elabora su propio conjunto de normas y las amplía y mejora de forma permanente. Nuestros requisitos superan a los mínimos legales establecidos por el reglamento de la UE sobre producción ecológica, e incluyen algunos otros en ámbitos todavía no cubiertos por la regulación de la UE, como la responsabilidad social.


© Imagen de la cabecerca: GAS-photo/Shutterstock.com