PRODUCTOS NATURLAND EN TODO EL MUNDO

El aceite de palma es un producto multifuncional y de gran eficiencia, siempre que se produzca de forma sostenible y ecológica como parte de un sistema agroforestal que respete las normas sociales. Puede utilizarse para usos muy diversos y en ámbitos muy diferentes.

Las aceitunas son un alimento muy antiguo, que se cultiva principalmente en la zona mediterránea. Los olivos son muy versátiles, dan sombra y constituyen la imagen del paisaje de estas regiones por excelencia.

Esta planta suculenta que solo florece una vez se usa para producir jarabe de agave, un néctar dulce usado como popular alternativa a la miel y otros azúcares. El jarabe de agave es menos viscoso que la miel, pero más dulce.

Las algas son una de las formas de vida más antiguas de la tierra. Su presencia en nuestros platos y comidas es cada vez más frecuente. Las algas constituyen un ingrediente apreciado en el sushi y la alta cocina, como gelificante vegano y como suplemento nutricional, por su valioso contenido de minerales, oligoelementos, vitaminas y nutrientes.

Junto con el trigo, el arroz es uno de los alimentos más importantes en todo el mundo. Se cultiva principalmente en Asia, en la India y, más recientemente, en Italia.

El azúcar Naturland procede principalmente de cultivos de caña de azúcar tropical y de remolacha azucarera alemana. Otros edulcorantes incluyen la estevia, el jarabe de arce, el azúcar de coco y el néctar de agave.

El cacao Naturland se cultiva en sistemas agroforestales. Los árboles del cacao crecen en pequeñas explotaciones junto con plantas de calabaza, arbustos de café y plataneras. Este hábitat natural fomenta la diversidad de especies y evita la erosión del suelo y la desecación.

Los agricultores de Naturland plantan cultivos permanentes como el café a la sombra de otros árboles en sistemas agroforestales. De este modo crean hábitats naturales con altos niveles de biodiversidad que también fomentan la fertilidad del suelo. 

Aparte de las patatas, los cereales son nuestra principal fuente de hidratos de carbono. Todos los cereales Naturland, como el trigo, la espelta, el centeno, la cebada, la avena y granos ancestrales, cumplen las normas de calidad más estrictas. Una calidad que puede apreciarse en forma de pan, pasteles, muesli y cerveza. 

También es una buena noticia para nuestros animales, ya que, además del alimento de producción propia que debe constituir al menos la mitad de su alimentación, los cereales de procedencia externa que se les suministren deben satisfacer también los estrictos requisitos de Naturland con respecto a calidad y procedencia regional.

Los cítricos están extendidos por todas las regiones cálidas del planeta. Se obtienen de árboles y arbustos de hoja perenne. Se recogen maduros (no se almacenan para su maduración posterior) y son muy apreciados como fruta refrescante por los consumidores de cualquier edad.

El coco es un fruto versátil que puede usarse en la cocina o para productos de tocador. El azúcar de coco, que se extrae del néctar de la flor del cocotero, otorga un sabor único al chocolate y se está haciendo muy popular.

El bienestar de los animales es una prioridad esencial para Naturland Los animales son seres vivos como nosotros, con sus propias necesidades específicas, que creemos deben ser garantizadas con dignidad durante su ciclo de vida. Este es nuestro objetivo diario y la razón de que nuestros productos cárnicos solo procedan de explotaciones respetuosas con los animales.

Ya sea para el desayuno, como postre o entre horas, la fruta Naturland se produce principalmente en Europa. Nuestras manzanas, peras, uvas, melocotones y albaricoques Naturland se cultivan en Alemania, España o Italia y, gracias a nuestras normas de aseguramiento de la calidad, siempre llegan recién recogidos o secos (p. ej., dátiles) a las tiendas y supermercados ecológicos.

Los miembros de Naturland ofrecen una amplia variedad de frutas tropicales y subtropicales, desde piñas y plátanos, hasta mangos.

Las nueces, pecanas, almendras y anacardos Naturland constituyen un alimento muy nutritivo, ya que proporcionan ácidos grasos poliinsaturados, las importantes vitaminas del grupo B y magnesio.

Las hierbas aromáticas son indispensables en nuestra vida diaria, tanto por su sabor en la cocina, como por sus poderes curativos. Los miembros de Naturland producen hierbas en todo el mundo y, en ello, contribuyen de forma importante a la diversidad de las especies.

La especias como la pimienta, cúrcuma, canela y el anís han pasado a formar parte de nuestra dieta diaria. Las especias Naturland se producen con la más alta calidad ecológica. Nuestras plantas aromáticas crecen a menudo en cultivos mixtos con árboles frutales. Este método de cultivo proporciona a los agricultores una fuente de ingresos adicional, evita la erosión del suelo y fomenta la biodiversidad.

Los huevos son ricos en vitaminas, ácido fólico y oligoelementos. Naturland desempeña un papel importante en la mejora del bienestar de los animales mediante la estipulación de la producción en régimen de libertad y la cría de los «gallos hermanos» (la cría de los machos de las razas de gallinas ponedoras).

El dulce jarabe de arce, que se produce principalmente en Norteamérica, se obtiene de la savia extraída de la corteza de este árbol. Además de ser un aderezo para panqueques, también constituye una deliciosa alternativa al azúcar.

Las legumbres, como las judías, guisantes, cacahuetes, garbanzos, lentejas, habas de soja y altramuces son fuentes valiosas de proteínas y fibras vegetales, tanto para los seres humanos como para los animales. Pueden utilizarse para preparar una amplia gama de platos deliciosos y saludables como estofados, sopas y ensaladas, y también procesarse para obtener condimentos. Y no solo eso, las legumbres también son muy útiles como cultivos agrícolas, ya que producen grandes rendimientos por hectárea y tienen la capacidad de fijar el nitrógeno en el suelo de forma natural.

La miel es rica en antioxidantes y un remedio casero probado para el resfriado, la tos, los cortes y los arañazos. A menudo sele conoce como oro líquido. En cualquier caso, las abejas productoras de la miel valen su peso en oro, ya que sin ellas, no habría alimentos.

Ya sea procedente de pesquerías sostenibles o de acuicultura ecológica, el pescado es un alimento sano y una parte esencial de la dieta mundial por sus proteínas de alta calidad y su contenido nutricional. Al igual que en tierra firme, Naturland trabaja con las explotaciones acuícolas para cuidar del bienestar de los peces y su medio ambiente, así como de las personas que los capturan, crían y procesan. 

Los langostinos Naturland se desarrollan en estanques instalados en zonas costeras tropicales. Los acuicultores en estas regiones cuidan del mantenimiento del ecosistema y la biodiversidad, ambos de gran importancia para la protección de la costa. Los langostinos ecológicos se cultivan sin antibióticos y son ricos en nutrientes beneficiosos, a la vez que constituyen una sabrosa fuente de proteínas.

Los moluscos han sido parte de nuestra dieta durante siglos y se consideran un plato selecto en muchos países. Los cultivos de moluscos son de por sí muy sostenibles. Más que contaminar el agua del mar, los que hacen en realidad es filtrarla. Sin embargo, las normas de Naturland para las explotaciones de moluscos estipulan un nivel máximo para la calidad del agua, de manera que los consumidores puedan disfrutar de ellos sin preocupaciones.

En la actualidad, los plátanos son una parte indispensable de nuestra dieta. Es una lástima que no crezcan a la puerta de nuestra casa. Razón de más para alegrarse de que los agricultores de Naturland en Centro y Sudamérica nos suministren esta fruta tan dulce y nutritiva, mientras obtienen para sí mismos una fuente de ingresos estable.

La producción lechera es una de las principales fuentes de ingresos para los agricultores ecológicos en las regiones de habla alemana. La agricultura ecológica se basa en la economía circular, en la que los animales desempeñan un papel de gran importancia. Mantienen nuestro paisaje cultivado y convierten el forraje basto en abono, el cual abastece al suelo de nutrientes. Los agricultores de Naturland utilizan prácticas ganaderas orientadas al bienestar de los animales. Aquí se incluye el acceso a los pastos o a un corral descubierto durante todo el año, una superficie de alojamiento adecuada, y espacios individuales para la alimentación y el descanso.

A diferencia del café, que es una planta tropical, el té se produce en regiones subtropicales y es un producto alimentario de lujo muy popular. Ya en 1986, Naturland certificó la primera plantación ecológica de té en Sri Lanka, y a esta le siguieron otras en China y la India.

Nuestra diversa gama de verduras y hortalizas Naturland se produce fundamentalmente en Europa. La despensa de Naturland contiene en abundancia tomates, calabacines, calabazas, patatas, judías, coles y lechugas, por mencionar solo algunas.