Poissons & fruits de mer

CHEZ NATURLAND, LE BIO S’APPLIQUE AUSSI AUX ESPÈCES AQUATIQUES

Le poisson est une excellente source nutritive et fait partie des aliments essentiels dans le monde entier en raison de sa teneur en protéines de haute qualité. Tout comme sur terre, Naturland utilise des cahier de charges afin de garantir le bien-être des animaux aquatiques et d’en préserver les habitats. Et bien sûr, afin de soutenir tous ceux qui pêchent, élèvent et transforment le poisson pour nous.

LES POISSONS ET FRUITS DE MER NATURLAND EN QUELQUES MOTS

La vidéo ci-dessus vous explique en quelques mots les poissons et fruits de mer Naturland.

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 La vidéo ci-dessus est en langue allemande avec des sous-titres anglais.

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En tant que pionnière de l’aquaculture biologique, Naturland a développé ses premières cahier de charges pour l’aquaculture biologique en 1996, et continue de les actualiser grâce à des échanges réguliers avec des scientifiques et des professionnels. Les cahier de charges Naturland pour les organisations d’aquaculture intègrent des thèmes touchant au bien-être animal, à la protection des écosystèmes et aux conditions de travail équitables tout au long de la chaîne de valeur. À ce titre, Naturland certifie non seulement les poissons, mais aussi les crustacés, les moules et les algues.

La norme Naturland Wild Fish pour la pêche durable existe également depuis 2007. Cette certification se concentre principalement sur les pêcheries artisanales et celles dont les activités sont particulièrement respectueuses des mers et des lacs et rivières intérieurs.  Pour obtenir la certification, toutes les pêcheries doivent satisfaire des exigences supplémentaires en matière d’élevage, qui vont au-delà des cahier de charges de base et sont adaptées aux conditions écologiques et sociales spécifiques de la pêcherie concernée.

CARTE MONDIALE INTERACTIVE DES POISSONS SAUVAGES ET DE L’AQUACULTURE NATURLAND

Les établissements aquacoles Naturland sont présents dans le monde entier et produisent plus de douze espèces différentes. Nos pêcheries certifiées Naturland, en revanche, étaient jusqu’à présent principalement situées en Europe. Cliquez sur les croix de la carte du monde pour découvrir les établissements aquacoles et les pêcheries Naturland.

Chine
Aquaculture

Microalgues
1 opération

Allemagne
Aquaculture

Truite, carpe
11 opérations

Equateur
Aquaculture

Crevettes
2 opérations

France
Aquaculture

Macroalgues, moules
2 opérations

Grèce
Aquaculture

Daurade, bar
3 opérations

Honduras
Aquaculture

Crevettes
1 opération

Indonésie
Aquaculture

Crevettes
1 opération

Irlande
Aquaculture

Saumon, moules
6 opérations

Croatie
Aquaculture

Dorade, bar
1 opération

Pérou
Aquaculture

Crevettes
2 opérations

Portugal/Açores
Pêche

Thon
1 opération

Espagne
Aquaculture

Macroalgues
1 opération

Taïwan
Aquaculture

Microalgues
1 opération

Tanzanie
Pêche

Perche du Nil
2 opérations

Viêt Nam
Aquaculture

Crevettes
2 opérations

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