Forsthofer Ulrich

Der Lenzbauerhof liegt im niederbayerischen Markt Siegenburg (Höhenlage: 390 m über NN), im Landkreis Kelheim, inmitten der Hallertau zwischen Regensburg und Ingolstadt.

Seit mehr als 100 Jahren bewirtschaftet die Familie Forsthofer den landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb auf überwiegend sandigen Böden mit Bodenzahlen zwischen 27 und 65. Der Jahresniederschlag beträgt hier rund 700 mm. Ein erheblicher Teil des Grünlandes liegt in den Auen der Abens und wird regelmäßig überschwemmt.

Der Lenzbauer bewirtschaftet neben 11 ha eigenen Flächen rund 51 ha Pachtflächen, bei knapp der Hälfte davon handelt es sich um Grünland. Dieses dient ebenso wie ein Großteil des Ackerlandes der Futtergewinnung für die 35 Fleckvieh-Milchkühe und deren weiblichen Nachwuchs.

Auf den restlichen Ackerflächen werden Getreide (Weizen, Roggen, Triticale, Hafer-Erbsen-Gersten-Gemenge) und Kartoffeln angebaut.

Die Milchkühe und Färsen sind mitten in Siegenburg in einem offenen Laufstall, einem so genannten Offenfronttretmiststall untergebracht, der im März 1990 bezogen wurde und für viele andere Stallbauten als Vorbild diente. Für die Rinder ist so Schluss mit Anbindehaltung, stickiger Stallluft oder überhöhter Luftfeuchtigkeit.