Edeltraud Melzl-Butz

Biohof Butz

Adresse:
Viehhausen 2
84056 Rottenburg
Bayern, Deutschland
Kontakt:
+49 8781 3350
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Vermarktung: Hofladen, Wochenmarkt
Öffnungszeiten: Hofladen: Do-Fr 9 bis 18 Uhr & Sa 9 bis 12 Uhr. Wochenmärkte siehe Website.

Schon seit vier Generationen bewirtschaften wir den Familienbetrieb in Viehhausen bei Rottenburg im Tal der großen Laaber. Aus Verantwortung für unsere Umwelt verzichten wir seit 1990 darauf, die Produktion weiterhin zu intensivieren und haben stattdessen auf ökologischen Landbau umgestellt. Wir bewirtschaften unsere 46 Hektar nach den Richtlinien des Naturlandverbandes.

Das bedeutet unter anderem den Verzicht auf chemisch-synthetische Hilfsmittel beim Anbau, bei der Erzeugung und Verarbeitung der Lebensmittel und für unsere Tiere eine möglichst artgerechte Haltung. Der Schwerpunkt unseres Betriebes sind 40 Milchkühe im Offenfrontlaufstall, Milchmastkälber und weibliche Mastrinder. Zusätzlich leben bei uns am Hof: Hähnchen, Enten, Legehühner und Gänse.


LERNORT:
Weitere Zielgruppen: Multiplikatoren, Fortbildung für Lehrer, Beamte und Angestellte, Polizei-Mitglied in den Netzwerken: Erlebnisbauernhöfe, BAGLOBPädadgogische Ausbildungen: Hauswirtschaftslehrerin, Wildkräuterpädagogin, Sozialpädagogin mit Zusatz "Tiergestützte Pädagogik"


SONST:
Kindergeburtstag, Hoffest, ökologisches Bildungshaus mit Seminarraum in Planung Pädagogische Ausbilung: ErlebnisbäuerinMitglied in den pädagogischen Netzwerken: BAGLOB, Erlebnisbauernhof, Landesverband für Wald- und Naturkindergärten, Bund Naturschutz


    Unsere Produkte:

    • Bio-Fleisch:
      Rind, Schwein
    • Bio-Wurst:
      Rind, Schwein
    • Bio-Käse:
      Kuh
    • Bio-Getreide/Produkte:
      Getreidekörner, Mehl
    • Bio-Fleisch:
      Rind, Schwein
    • Bio-Wurst:
      Rind, Schwein
    • Bio-Käse:
      Kuh
    • Bio-Getreide/Produkte:
      Getreidekörner, Mehl

    Programm:

    • Themen des Angebots:
      Themen der Lernprogramme: - vom Korn zum Brot - Urverarbeitung: von der Milch zur Butter, von der Milch zum Käse u. Quark - Natur mit allen Sinnen erleben - vom Feld auf den Tisch - Tiere
    • Pädagogische Ausbildung:
      Ja
    Zielgruppen:
    • Kindergarten
    • Schulklassen Grundschule
    • Schulklassen Sekundarstufe 1
    • Schulklassen Sekundarstufe 2
    • Studenten
    • Erwachsene/Senioren

    Art des Angebots:
    • Schülerprogramm
    • Hofführungen
    • Ferienprogramm
    • Förderprogramm
    • Seminare, Fortbildungen

    Dauer des Angebots:
    • Stundenweise
    • Halbtags-Programm
    • Ganztags-Programm
    Übernachtungsmöglichkeit:
    • in der Nähe vom Hof

    Lernort Ökohof

    Naturland Höfe sind ideale Orte, um mit allen Sinnen zu lernen und aktiv zu sein. Sie haben vielfältige Programme im Angebot, um Kindern und Erwachsenen eine erlebnisreiche und spannende Zeit rund um den Ökolandbau zu bieten.