Samberger Konrad

1990 wurde der Betrieb “Schneemühle” von der Familie Samberger übernommen und auf ökologische Wirtschaftsweise umgestellt. Zusammen mit den Pachtflächen bewirtschaftet Konrad Samberger rund 70 ha Nutzfläche nach Naturland-Richtlinien. Konrad ist Diplom-Agraringenieur (FH) und bildet auch im Lehrberuf “Landwirt” aus.

Neben dem Anbau von Futter für die eigenen Tiere werden auf den Feldern folgende
Früchte angebaut:
- Braugerste für die “Neumarkter Lammsbräu”
- Roggen
- Dinkel für die “Bäckerei Düring” und die “Neumarkter Lammsbräu”
Auch Tiere sind ein fester Bestandteil des Naturlandbetriebes. So gibt es auf der Schneemühle z.B.
- Pferde
- Kühe
- Fische